關(guān)鍵詞 |
全蛋粉廠家生產(chǎn)廠家,天津全蛋粉,全蛋粉廠家,全蛋粉廠家用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
雞蛋全粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢驗(yàn)照,洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的為理想的替代品,具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,飼料等產(chǎn)品的理想原料,較雞蛋有著更為的性。
中文名稱:全蛋粉
中文同義詞:蛋清蛋白;全蛋粉;高純卵清.蛋白≥90%(AGAROSEGELELECTROPHORESIS);全蛋粉|食品級(jí)60%全蛋粉|全蛋粉;全蛋粉|食品級(jí)60%;蛋清;蛋粉;兔抗雞卵白蛋白(卵清.蛋白)
英文名稱:OVALBUMIN
英文同義詞:125ialbumin;Eggalbumine;eggwhitepowder;AlbuminPowderfromEggs;Alleggpowder;Anti-BSArabbitpolyclonalantibody;ALBUMINEGGPWD;5,5-Dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide
分子式:C6H8N2O4
分子量:172.13872
EINECS號(hào):618-431-3
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
蛋黃粉——1:1.25 還原8公斤鮮蛋的蛋黃液。
全蛋粉——1:3.25 還原5公斤鮮蛋液。
20公斤/袋,內(nèi)襯PE食品級(jí)塑料袋
產(chǎn)品期:原包裝12個(gè)月。
全蛋粉中含有較豐富的脂肪,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,因而極易被人體消化吸收。
全蛋粉中還含有鈣、磷、鐵等豐富的礦物質(zhì),*食用全蛋粉,可以補(bǔ)充奶制品中鐵的匱乏。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————