關(guān)鍵詞 |
甜菜堿鹽酸鹽生產(chǎn)廠家,河北甜菜堿鹽酸鹽,甜菜堿鹽酸鹽 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
吸濕性:吸濕性中等,在相對(duì)濕度>75% 環(huán)境中易結(jié)塊,低于一水甜菜堿(相對(duì)濕度>60% 結(jié)塊),需密封防潮儲(chǔ)存;
作為調(diào)味劑、穩(wěn)定劑用于液體食品(如酸性飲料、調(diào)味醬汁)、烘焙食品(如發(fā)酵面包、蘇打餅干)、肉制品(如腌臘肉制品、醬鹵制品)等,利用其易溶性改善酸性食品的配料分散性,調(diào)節(jié)食品風(fēng)味層次感,或作為電解質(zhì)補(bǔ)充輔助成分(在咸味食品中適配口感)。
多以粉末形式直接添加(固體食品),或溶解后加入液體原料(酸性體系中無(wú)需調(diào)節(jié) pH),用量需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760):