關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
主要用途:營養(yǎng)成分增補劑;可加上于大米、面粉、吐司面包、纖細、生抽、奶制品、植物奶油、點心、清爽飲品、蘋果醬。
限定:
谷物以及產(chǎn)品、飲品、乳及含乳飲料、飲液3-5;嬰兒食品4-8;配制酒1-2;
既食早飯谷物食品類7.5-17.5;水晶果凍10.-7.0;水果汁(飲品)型飲品2-3;
巧克力粉以及他口感營養(yǎng)型益生元10-22;膠基糖塊16-33;豆槳;酸奶1-3
維生素B1富含于種子外皮及胚芽中,如米糠、麥麩等;粗糧中的含量精制米或白面粉。其他如酵母、瘦肉、花生、黃豆、肝臟、全麥,新鮮蔬Chemicalbook果如白菜、芹菜、菠菜、香蕉、橘子、葡萄,中藥防風、車前子、薏苡仁中均含有豐富的維生素B1?,F(xiàn)在藥用維生素B1為人工合成的硫胺鹽酸鹽。
營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用