關(guān)鍵詞 |
濃香酒香精廠家,濃香酒香精生產(chǎn)廠家,濃香酒香精,食品級濃香酒香精廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
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原產(chǎn)地 |
山東 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
其它 |
香型 |
其它 |
濃香酒香精廠家,濃香酒香精生產(chǎn)廠家,濃香酒香精,食品級濃香酒香精廠家,濟寧
濃香酒香精
本品是濃香酒主要香味成份。
使用范圍：在食品加工中增香，具體的使用范圍請依據(jù)GB2760標準。
配料：食品用香精輔料、食品用香料。
使用方法：把香精搖勻后按生產(chǎn)工藝分散到產(chǎn)品中。
貯存條件：貯存在陰涼、干燥、通風處，避免雜氣污染，遠離火源。
參考用量：0.1%--0.3%
注意事項：食品用香精不可直接食用，請嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)和標準規(guī)定的范圍使用食品添加劑。
本品是醬香酒主體香源。
配方一：降度食用酒精1000ml，三合一酒素0.3ml，（或白酒增香劑1ml），醬香酒香精3ml，除雜劑1ml，甘油0.2ml。
配方二：普通糧白酒1000ml，三合一酒素0.2ml，醬香酒香精2ml，除雜劑（或除苦劑）1ml，甘油0.2ml。
1、酒用香精的配制要以酒香與果香、藥香等的充分諧調(diào)為主，使人聞后有吸引力，感到愉快、優(yōu)雅、自然。
2、主香劑、助香劑、定香劑的選料和配比要恰到好處，平穩(wěn)均勻。主香劑可稍微，以顯示其典型性，但不能過頭。助香劑應使酒香諧調(diào)、豐滿。定香劑應有一定吸附力，使酒香濃郁持久，空杯留香悠長。
3、酒用香料應品質(zhì)優(yōu)良，香氣，符合食品衛(wèi)生要求
