關(guān)鍵詞 |
歐米伽3工廠,湖南歐米伽3,歐米伽3 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS 號(hào)：如前面所說，Omega - 3 是多種脂肪酸的統(tǒng)稱，沒有單一特定的 CAS 號(hào)。其主要成分如 DHA（二十二碳六烯酸）的 CAS 號(hào)是 6217 - 54 - 5，EPA（二十碳五烯酸）的 CAS 號(hào)是 10417 - 94 - 4。
化工方面：是生產(chǎn)脂肪酸酯類、環(huán)氧脂肪酸酯等化工產(chǎn)品的重要原料。例如，在生產(chǎn)生物柴油時(shí)，通過酯交換反應(yīng)可將其轉(zhuǎn)化為生物柴油的成分，一般在反應(yīng)原料中占比 20% - 60%。在合成潤滑劑時(shí)，其衍生物可作為基礎(chǔ)油或添加劑，具體用量根據(jù)合成工藝和產(chǎn)品要求而定。
性狀：以常見的 Omega - 3 魚油為例，通常為淡黃色至橙黃色的透明油狀液體，有淡淡的魚腥味。不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。Omega - 3 粉則是淡黃色或淺棕色粉末，有輕微氣味，質(zhì)地細(xì)膩，有吸濕性。
每種具體的歐米伽3化合物都有其自己的CAS號(hào)，例如，α-亞麻酸的CAS號(hào)為463-40-1，EPA的CAS號(hào)為10417-94-4，DHA的CAS號(hào)為6217-54-5。
用法用量：在食品添加劑中，歐米伽3的添加量通?；谑称返呐浞胶蜖I養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。一般而言，每100克食品中可添加0.5~5克歐米伽3粉，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)來確定。
這些不同類型的 Omega - 3 脂肪酸在物理和化學(xué)性質(zhì)上有一定的相似性，但也存在一些差異。人們通過對(duì)富含 Omega - 3 的原料進(jìn)行提取、加工，可得到不同純度和形式的 Omega - 3 產(chǎn)品，如 Omega - 3 魚油、Omega - 3 藻油以及 Omega - 3 粉等。
