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酒精發(fā)酵消泡劑 |
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酒精發(fā)酵消泡劑食品消泡劑發(fā)酵消泡劑 技術指導 價格優(yōu)惠
①酒精發(fā)酵消泡劑適用于各種發(fā)酵工藝，菌種發(fā)酵罐（種子罐）及發(fā)酵罐中消抑泡。
②發(fā)酵消泡劑適用于各類抗生素（頭胞/青霉素/鏈霉素/阿維菌素/慶大霉素等）、谷氨酸、賴氨酸、酶制劑、芽孢、檸檬酸、氨基酸、維生素C、黃原膠等各種微生物發(fā)酵過程的消泡和抑泡。
③食品消泡劑本品還可用于大豆蛋白提取、工業(yè)制糖、酒精、 酵母、味精、啤酒及其他發(fā)酵產品。
根據(jù)發(fā)酵工藝的特點，在基礎料中添加，在底料中添加量為0.01％-0.03％，是聚醚類及硅類消泡劑使用量的1/3-1/2。后期經高溫滅菌后采用流加方式，流加過程可以用水1:1稀釋后添加，過程可以通蒸汽攪拌。
發(fā)酵消泡劑典型產品數(shù)據(jù)
外 觀： 白色乳狀液體/無色透明液體
乳液離子型： 非離子型
P H值： 7—8
乳液穩(wěn)定性： 半年
粘 度： 150~3000mPa.s（不同含量粘度不同）
