產品別名 |
過氧化氫酶,化氫酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
其主要用途是分解過氧化氫(雙氧水),具有安全、環(huán)保等特點??蓮V泛用于清除食品、食品配料和食品添加劑等在消毒滅菌、漂白、
清除乳制品設備消毒后殘留的過氧化氫。
可用作面包等焙烤食品制作時的疏松劑。
用在飼料加工中能消除動物新陳代謝過程中產生的有害物質,
起到提高動物力、保護肝臟,促進病后康復等作用。
產品特征
酶活力定義:在PH7.0,25℃下,每分鐘降解1umol H2O2為一個酶活力單位(U)。
本產品為淺黃色至灰白色粉末。
酶活力:100000U/g。高能達到60~80萬U/g
保存期:18個月。(20℃以下干燥、避光儲存)。
本產品符合FAO/WHO
1000 0.40 25
800 0.40 15
600 0.30 15
400 0.20 15
200 0.20 15
100 0.20 15
其他說明
本產品的使用范圍在PH 值4-10、溫度在35℃-40℃(溫度40℃效果佳)。
本產品為食品級酶制劑,但使用時不要直接入口、眼等敏感部位,若不慎進入,
請用清水清洗干凈。
本產品為天然生物制品,各批次間的顏色可能略有不同,這并不代表其活性成分的差異。
儲存:
酶制劑在不同貯存溫度下,其活力會隨時間不同程度地逐漸失去,建議貯存在陰涼干燥的環(huán)境下,應在低溫條件下避光保存;
貯藏過久或貯藏條件不利,如溫度濕度過高,則需要在使用時適量的增大添加量
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認證資質 ————