關鍵詞 |
咸蛋黃粉工廠,陜西咸蛋黃粉,咸蛋黃粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
外觀:呈均勻的淺橙黃色至深橙黃色粉末,色澤源于蛋黃天然色素。
氣味:具有蛋黃特有的淡香氣,無外來異味或酸敗氣息。
潛在用途:
經特殊處理后,作為天然助劑用于絲綢等纖維的柔軟整理,輔助改善織物手感(非通用工藝,需技術驗證)。
用法用量:
烘焙食品中添加量通常為面粉質量的 3%~10%;
肉制品中添加量為原料總量的 1%~5%,具體需根據工藝調整。
用法用量:用量通常根據食品種類和配方來確定。在烘焙食品中,一般每100千克原料中添加5 - 20千克咸蛋黃粉;在休閑食品和調味料中,每100千克原料中添加3 - 10千克。使用時,可先將咸蛋黃粉與適量的液體(如水、油等)混合均勻,再加入到其他食品原料中攪拌均勻。
用途:應用相對較少。由于其含有一定的磷脂和蛋白質等成分,理論上可以作為某些化學反應的乳化劑或穩(wěn)定劑使用,但具體的應用情況還需進一步研究和探索。
純蛋黃粉以新鮮雞蛋蛋黃為原料,經清洗、過濾、噴霧干燥等物理工藝制成,不含人工添加劑。其成分保留蛋黃天然組分,包括蛋白質、脂肪(含卵磷脂)、維生素及礦物質等,是一種天然原料,廣泛應用于食品、工業(yè)等領域的配方復配。
一般項目:技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;生物化工產品技術研發(fā);生物質能技術服務;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化工產品銷售(不含許可類化工產品);化學產品銷售(不含危險化學品);生物基材料銷售;食品互聯網銷售(僅銷售預包裝食品);日用化學產品銷售;貨物進出口;