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添香凝乳酶蛋白酶,北京延慶凝乳酶服務(wù)至上

更新時間：2023-06-21 信息編號：352u8sc9lbe9f9
添香凝乳酶蛋白酶,北京延慶凝乳酶服務(wù)至上

  • 650.00 元

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詳情介紹

添香凝乳酶蛋白酶,北京延慶凝乳酶服務(wù)至上

產(chǎn)品別名
凝乳酶,凝乳酶蛋白酶
面向地區(qū)
全國

利用凝乳酶可有效凝乳組分生產(chǎn)新鮮的或經(jīng)短期發(fā)酵成熟的干酪，制成新型干酪制品，大大促進國人對干酪的消費，從而促進干酪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

取5ml ，100g/L的脫脂乳，在35℃下保溫5min，加入0.5ml，lg/ L的木瓜凝乳酶溶液，快速混合均勻，準確測定從加入酶液到凝固的時間T(s)，

如直接攝入高濃縮的酶粉或霧滴，有可能引起過敏，過長時間接觸有可能刺激皮膚、眼睛和粘膜組織。在操作過程中建議配戴口罩、眼罩等防護用具，

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