關(guān)鍵詞 |
甜菊糖廠家生產(chǎn)廠家,福建甜菊糖,甜菊糖廠家,甜菊糖廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
是低熱量甜味劑。甜菊糖的熱值僅為蔗糖的1/300,攝入人體后不被吸 不產(chǎn)生熱量。甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時,可提*其甜度,改*口味??捎糜谔枪?、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞。按生產(chǎn)需要適量使用。
甜菊糖應(yīng) 用:食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)
化學式:C38H60O18
CAS號:57817-89-7
外 觀:白色粉末
熔 點:238–239 °C
溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)
甜菊糖易溶于水和酒精,與蔗糖、果糖、異構(gòu)化糖等混合使用,不僅甜菊糖味更,且甜度可得到相乘效果。低熱值。熱值僅為蔗糖的1/300,用于制做低熱量食品、飲料,非常適用于、病、食用。
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