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食品添加劑甜味劑錦州阿斯巴甜廠家用途 免費發(fā)布甜味劑信息

錦州阿斯巴甜廠家用途

更新時間:2025-09-06 編號:1d3eil9b090845
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錦州阿斯巴甜廠家用途

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面向地區(qū)
全國
甜味劑增稠劑營養(yǎng)強化劑廠家

阿斯巴甜,學(xué)名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartyl-phenylalanine methyl ester, APME),是一種白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強烈的甜味,其甜度約為蔗糖的150~200倍。

外觀:白色結(jié)晶粉末
溶解性:微溶于水(約1%),在乙醇中的溶解度較低(0.26mg/100ml),在甲醇、正己烷或二氯甲烷中不溶

阿斯巴甜因其高甜度、低熱量和不會引起血糖顯著升高的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工中,特別是需要低糖或無糖的食品和飲料中。具體應(yīng)用包括但不限于:

飲料:如碳酸飲料、果蔬汁、茶飲料等。
乳制品:如酸奶、冰淇淋等。
糖果和巧克力:作為低熱量甜味劑使用。
餐桌甜味劑:用于替代傳統(tǒng)蔗糖。

在食品添加劑中的用法用量通常受到各國食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格監(jiān)管。以我國為例,國家食品安全風(fēng)險評估中心會對阿斯巴甜的使用范圍、大使用量等進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范管理。

阿斯巴甜在食品添加劑領(lǐng)域的應(yīng)用為廣泛。它常被用作甜味劑,廣泛應(yīng)用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域,阿斯巴甜主要用于生產(chǎn)各種低熱量甜味產(chǎn)品,如低糖飲料、無糖口香糖等。其高甜度和低熱量特性使得它在這些領(lǐng)域具有的優(yōu)勢。

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詳細(xì)資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠
主營地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園
企業(yè)類型:私營股份有限公司
公司成立時間:2021-12-02
經(jīng)營模式:貿(mào)易型
公司郵編:71000
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