關(guān)鍵詞 |
食品級,起酥油,乳化劑 |
面向地區(qū) |
用途 |
乳化劑 |
|
CAS |
其它 |
包裝 |
15kg |
可否定做 |
不可以 |
適用 |
所有 |
面向地區(qū)：山東菏澤
產(chǎn)品用途：食品級乳化劑
起酥油
配料：精煉植物油，膨松劑，起酥劑。
包裝：15公斤/箱
用途：食品加工制作
應(yīng)用特點(diǎn)：
面制品可塑性：紅邊滿特起酥油可塑性好，便于涂布加工，形成的面團(tuán)延展性好，加工的制品酥脆。
起酥：紅邊滿特起酥以薄膜狀層分布在烘食品中,阻斷面筋質(zhì)問的相互黏結(jié),起潤滑作用,使制品組織松脆可口。
酪化：對紅邊滿特起酥油進(jìn)行高速攪打,可使空氣以細(xì)小的氣泡裹吸于油脂中而使起酥油的體積而使起酥油的體積。
煎炸：紅邊滿特起酥油在高溫下的穩(wěn)定性,并能使制品具有良好的風(fēng)味。
性狀說明：
紅邊滿特起酥油屬于精煉植物油結(jié)合劑(319)物理方法提煉岀的然油脂所以在溫度40度以下會(huì)逐漸出現(xiàn)固化云狀物,溫度越低固化物越多,凝結(jié)成白色固體狀。這正是起酥油所呈現(xiàn)的特性之一,起酥油放在溫度加熱的容里,會(huì)跟隨溫度的升高逐漸的融化,變得清澈透亮,物理反應(yīng),不影響品質(zhì)與使用。
適用于：
炸雞腿、炸薯?xiàng)l、炸蝦仁、火雞面、方便面、餅干、糕點(diǎn)、爆米花等產(chǎn)品使用加工
包裝：
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為15KG。
運(yùn)輸：
輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：預(yù)包裝食品,化工原料銷售,食品添加劑,飼料添加劑 |
| 主營地區(qū)：國內(nèi) |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時(shí)間：2020-01-10 |
| 經(jīng)營模式：貿(mào)易型 |
| 經(jīng)營范圍：生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料(不含危險(xiǎn)化學(xué)品)的銷售;普通貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) |
| 公司郵編：274000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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