關鍵詞 |
阿拉伯樹膠廠家,阿拉伯樹膠生產廠家,阿拉伯樹膠,食品級阿拉伯樹膠廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
其它 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
其它 |
CAS |
見說明 |
執(zhí)行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
阿拉伯樹膠 |
阿拉伯樹膠廠家,阿拉伯樹膠生產廠家,阿拉伯樹膠,食品級阿拉伯樹膠廠家
【阿拉伯膠——簡介】
阿拉伯膠（也稱為阿拉伯樹膠）有著復雜的分子結構，主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。是一種植物膠，取自一種名為Acacia的樹，由樹的汁液凝結而成．品質好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色，且顆粒大而圓。
【阿拉伯膠——應用】
阿拉伯膠基本不產生熱量，是水溶性膳食纖維。在食品工業(yè)中的應用可歸納為：乳化穩(wěn)定劑，增稠劑、懸浮劑、粘合劑、成膜劑,上光劑，水溶性膳食纖維等。阿拉伯膠還可以用于飲料生產，比如在軟飲料濃縮汁的生產中它可以穩(wěn)定風味和精油。它也被應用于糖果制造，像傳統(tǒng)的硬（酒）橡皮糖、軟糖，也可以作為棉花糖的泡沫穩(wěn)定劑。
