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pH3.5的條件下,每小時分解果膠產(chǎn)生1mg半乳糖醛酸為1個酶活力單位。 產(chǎn)品規(guī)格: 本產(chǎn)品符合中華人民共和國少量則用真空吸走或用水浸濕清理。 果膠酶是一種生物活性物質(zhì),易受重金屬離子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化劑的抑制及破壞作用,在貯存或使用過程中應(yīng)避免與之接觸。 包裝: 鋁塑袋包裝,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。
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