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生產(chǎn)玉米胚芽粕,玉米胚芽粕生產(chǎn)廠家,渭南玉米胚芽粕,生產(chǎn)玉米胚芽粕 |
面向地區(qū) |
全國 |
玉米胚芽粕是玉米深加工的重要副產(chǎn)品，以玉米胚芽為原料經(jīng)壓榨或浸提取油后制得，具有豐富的營養(yǎng)成分和廣泛的應(yīng)用價值。以下是對玉米胚芽粕的詳細介紹： 、營養(yǎng)成分 蛋白質(zhì)：玉米胚芽粕中含粗蛋白質(zhì)18%\~25%，其氨基酸組成與玉米蛋白飼料相似，但各種限制性氨基酸含量均低于玉米蛋白粉及棉、菜籽餅粕
不過，它仍可作為植物蛋白補充來源，為人體提供必需的氨基酸。 脂肪：玉米胚芽粕中含粗脂肪1%\~2%，但玉米胚芽本身脂肪含量高達40%\~50%，其中不飽和脂肪酸達84%以上，主要為油酸和亞油酸，人體吸收率達97%以上。
食品工業(yè)：玉米胚芽粕逐漸在食品工業(yè)中發(fā)揮重要作用。在烘焙領(lǐng)域，添加5%\~10%的玉米胚芽粕不僅能提升面包的蛋白質(zhì)含量，還能賦予產(chǎn)品特的玉米清香和松軟口感。
在代餐食品中，它與奇亞籽、燕麥的搭配創(chuàng)造出高纖維、高蛋白的營養(yǎng)組合。此外，玉米胚芽粕還可以作為營養(yǎng)性添加劑，廣泛應(yīng)用于糕點、餅干、面包、奶茶等的輔助添加，制作出的食品美觀且營養(yǎng)豐富。
蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)全面 | 霉菌毒素污染風(fēng)險適口性好，動物喜食 顏色深、氣味偏酸，適口性略降成本低廉， | 加工工藝要求高 應(yīng)用領(lǐng)域廣泛 儲存需防潮避光
行業(yè)趨勢與建議技術(shù)升級：優(yōu)化噴漿工藝，減少霉菌毒素污染，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性。 2.質(zhì)量監(jiān)管加強原料檢測和成品抽檢，確保飼料安全。
經(jīng)營范圍包括飼料、服裝鞋帽、食品、化妝品、奶制品的銷售。
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