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應(yīng)配備有效的粉塵收集裝置，如旋風(fēng)分離器、布袋除塵器等，及時(shí)收集干燥過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵，并定期清理粉塵收集裝置，確保其正常運(yùn)行。同時(shí)，要保持干燥車間的通風(fēng)良好，降低粉塵濃度。
原料預(yù)處理：對(duì)鮮肉（如雞肉、牛肉等）進(jìn)行驗(yàn)收、清洗、剔除筋膜與脂肪，再通過(guò)絞肉機(jī)絞成肉糜，同時(shí)按配方加入谷物粉、蔬菜粉、維生素等輔料，攪拌混合均勻。
烘干冷卻：成型后的顆粒進(jìn)入烘干設(shè)備，去除多余水分（控制水分含量以延長(zhǎng)保質(zhì)期），隨后通過(guò)冷卻機(jī)降溫至室溫，避免成品結(jié)塊或變質(zhì)
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