青貯飼料（ensilage） ，青貯方法簡便，成本低，只要在短時間內把青儲原料運回來，掌握適宜水分，鍘碎踩實，壓緊密封，不要大量投資就能成功。

根據原料含糖量的高低，可將青貯原料分為三類：類是糖分含量較高易于青貯的原料，如玉米秸、禾本科牧草，甘薯秧等。這類原料中含有較豐富的糖分，在青貯時不需添加其他含糖量高的物質。第二類是含糖分較低，但飼料營養(yǎng)價值較高，不易青貯的原料，如紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三葉草，飼用大豆等豆科植物。這類原料多為飼料，應與類含糖量高的原料如玉米秸混合青貯，或添加制糖副產物如鮮甜菜渣、糖蜜等。第三類是含糖量低、營養(yǎng)含量不高、適口性差，添加含糖量高的原料，才能調制出中等質量青貯飼料的原料，如南瓜滕和西瓜滕等。適時收割是青綠飼料營養(yǎng)價值的重要前提。一般禾本科牧草在孕穗期刈割，豆科牧草在初花期刈割。帶果穗的玉米在蠟熟期收割，收穗的玉米秸在玉米穗收獲后（玉米秸下部僅有1～2個黃葉）立即收割青貯。

青貯是指把鮮棵植物品種壓實封閉起來，使貯存的青飼料與外部空氣隔絕，造成內部缺氧、致使厭氧發(fā)酵，從而產生有機酸，可使鮮棵飼料保存經久不壞，既可減少養(yǎng)分損失又有利于動物消化吸收的一種貯存技術或方法。

增高飼草的利用價值。 新鮮的飼草水分高、適口性好、易消化，但不易保藏，容易腐爛變質。青貯后，可比青綠飼料的鮮嫩、青綠，營養(yǎng)物質不但不會減少，而且有一種芳香酸味，刺激家畜的食欲，采食量增加，對肉羊的生長發(fā)育有良好的促進作用。

青儲飼料因為多汁適口、氣味酸香、消化率高、營養(yǎng)豐富，有“草罐頭”的美譽，是牛羊等家畜的良好飼料。青儲飼料是通過青儲機加工而成。青儲機采用無行距收割，切碎輥機構對高桿作物能力強，能連著秸稈一起粉碎，收割后被打包成半立方米大小的塊，它的作用是不僅提高了飼料的口感，而且增加了資源的利用率，可以把玉米秸稈回收變成寶。秸稈再利用，生物電廠用秸稈發(fā)電，畜牧養(yǎng)殖用于飼料加工。

作業(yè)時，將飼料切碎，并拋入螺旋輸送器，由螺旋輸送器送入切碎拋送裝置進行第二次切碎，后拋入掛車。其切碎質量較好，但結構復雜。9QZ-2800型自走式青貯飼料收獲機采用280馬力渦輪增壓發(fā)動機，為收割機提供了強有力的心臟！行走系統采用靜液壓無極變速系統，無需換擋實現前進后退及速度變化，操作更加方便。手柄電控調節(jié)出料口位置，割臺升降、轉向系統全部實現了液壓操作，使整車操作更加方便、靈活。特的轉盤割臺設計，使收割的作物喂入更加均勻，更加流暢。靜液壓控制喂入機構，可實現切斷長度0-20毫米無極調整。的籽粒破碎處理裝置，籽粒破碎率達到90％以上，粉碎效果好。本機適用于玉米、高粱及其他青貯作物的收獲，在田間作業(yè)時能一次完成對收割作物的收割、壓扁、切碎并拋送裝車。