我們知道，中國的茶文化源遠(yuǎn)流長，歷史悠久，是中華民族具有世界性影響的優(yōu)良非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期， 茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。

漢族人喜好飲茶，傳說在神農(nóng)時代，人們就開始喝茶了，到現(xiàn)在少說也有4700多年了，可見中國茶文化歷史有多久遠(yuǎn)。直到現(xiàn)在，中國人還有民以茶代禮俗。 茶圣陸羽著有《茶經(jīng)》，這本書是世界上部有關(guān)茶的專著。

雖然中國人喜歡喝茶，但是很少有人知道制茶的過程，制茶的流程包括采青、萎凋，發(fā)酵等等。唐韻雕塑曾制作過制茶情景人物雕塑小品、展示制茶過程的雕塑，這組雕塑很生動形象的展示了制茶的整個流程，看上去一目了然。

飲茶在中國的歷史上有很長的記錄，但到目前為止中國茶史的起源，仍是眾說紛紜沒有準(zhǔn)確的答案。茶以文化面貌出現(xiàn)，是在兩晉南北朝時期，但中國的飲茶始于西漢，有有正式文獻(xiàn)記載漢人王褒所寫《僮約》中有"烹荼盡具"和“武陽買荼”。早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學(xué)史上，提起漢賦，首推司馬相如與楊雄，且都是早期茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》，一個從藥用，一個從文學(xué)角度都談到茶。

人類祖先識茶至今，茶道綿延何止千年?而今人居繁華都市之中，于車水馬龍的喧囂中，找一處棲息、尋一番相聚，借茶而小遁，有一種心靈的舒展和安憇，何其珍貴也哉!茶文化源于文人對茶領(lǐng)域的深入探索，這種探索不僅帶來了茶本體的改進(jìn)，更主要的是使茶與人的心靈建立了密不可分的關(guān)聯(lián)，從而給人們展現(xiàn)出了一個奇幻的、色彩斑斕的世界。

不只喝茶是因為選擇太多。啥東西好喝也不能沒白沒黑一直喝??！表臉的80后偽裝年輕人過來答一下！我現(xiàn)在正在燒水泡茶，一般是早上口渴喝一泡，再就是晚上回家喝一泡。在辦公室里面一是沒有時間，再就是沒有水具。帶一大套羅里吧嗦的東西去辦公室也擺不下，被領(lǐng)導(dǎo)看到了還有可能以為我是來旅游的。偶爾去老板房間聊不了幾句話，泡完茶還得洗一遍茶具，所以就是在家里的閑暇時候才會想起喝茶這事。