外觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，甜度（甜度約為蔗糖的 7000-13000 倍）。
溶解性：微溶于水（20℃時溶解度約 1.2g/100mL），溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑。

用法用量：
染色助劑中紐甜的用量根據(jù)染色工藝及染料種類調(diào)整，一般為染色浴質(zhì)量的0.01%-0.1%；
織物處理劑中用量根據(jù)織物種類及處理工藝確定，通常為織物重量的0.1%-0.5%。

用法用量：依據(jù)相關(guān)標準，不同食品中添加量不同，如：
飲料、乳制品：0.01-0.03 g/kg；
糖果、口香糖：0.02-0.05 g/kg；
烘焙食品、調(diào)味品：0.005-0.02 g/kg（按工藝需求調(diào)整，因甜度高，用量極低）。

用法用量：根據(jù)具體應(yīng)用場景調(diào)整，例如：
化工合成中，紐甜的用量根據(jù)目標產(chǎn)物需求確定，一般占反應(yīng)體系總質(zhì)量的0.1%-1%；
電鍍工藝中，添加量根據(jù)電鍍液配方及工藝要求確定，通常為電鍍液質(zhì)量的0.05%-0.2%。

用途：
化工原料：作為合成其他化學(xué)品的中間體，用于制備功能性表面活性劑、聚合物添加劑等；
電鍍行業(yè)：作為光亮劑或輔助劑，改善電鍍層質(zhì)量（非主要用途）。

用途：作為高倍甜味劑，用于飲料、烘焙食品、乳制品、調(diào)味品及功能性食品中，替代蔗糖以減少熱量攝入，同時保持食品甜味特性。

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