朱家角企業(yè)員工餐配送銷售

朱家角多品餐飲有限公司承接：團(tuán)體、企業(yè)、購(gòu)物商場(chǎng)等提供不同檔次的快餐送餐服務(wù)單位、學(xué)校、公司、場(chǎng)所、展覽會(huì)、人才招聘會(huì)務(wù)會(huì)議、影視公司，展覽會(huì)、大型商務(wù)活動(dòng)等提供快捷的盒飯配送、現(xiàn)場(chǎng)分餐服務(wù)及托管食堂。

朱家角企業(yè)員工餐配送如何做好盒飯配送

(1)盒飯配送 認(rèn)為所有加工產(chǎn)品都要按飼料成本計(jì)算，不能出現(xiàn)盒裝米多、米少的現(xiàn)象，價(jià)格要合理，菜品要更好。

(2)盒飯配送被認(rèn)為不是以次充好，剩飯不能作為送餐原料，防止食品差、加工不良、不一致的的情況。

(3)盒飯配送認(rèn)為外賣行業(yè)或餐廳提供的餐食應(yīng)由單位和個(gè)人提供，口味、肉、菜的搭配應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行，讓消費(fèi)者每天都能有一種新鮮的感覺(jué)。

(4)盒飯配送 認(rèn)為煮熟的菜要包裝整齊，按時(shí)送到消費(fèi)者手中，既了菜的熱度和食欲，又帶來(lái)了足夠的用品，如一次性筷子、餐巾紙等。

(5)外賣員應(yīng)注意的基本禮儀及相關(guān)事項(xiàng)。廚房設(shè)計(jì)產(chǎn)品生產(chǎn)完成后，送貨員或服務(wù)員應(yīng)將企業(yè)商品與點(diǎn)單——進(jìn)行比對(duì)，核對(duì)信息無(wú)誤后進(jìn)行包裝，防止出現(xiàn)超交、欠交、錯(cuò)交、漏交等情況。

朱家角企業(yè)員工餐配送我國(guó)已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬(wàn)個(gè)，大規(guī)模企業(yè)涌現(xiàn)，有11家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)10億元，有34家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)5億元，其中部分營(yíng)業(yè)額達(dá)到336.76億元，同比增長(zhǎng)18.4%，占營(yíng)業(yè)額總量的近五成，達(dá)到49.34%，企業(yè)的整體規(guī)模穩(wěn)步，行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。分析發(fā)現(xiàn)連鎖餐飲業(yè)主要集中在大城市，但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度在加快。

??早出現(xiàn)于國(guó)外，英語(yǔ)稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入我國(guó)之后，中文名稱就叫“快餐配送”，即烹飪好了的，能隨時(shí)供應(yīng)的飯食。其實(shí)通常我們所說(shuō)的“快餐配送”準(zhǔn)確地來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫中式快餐配送，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國(guó)飲食文化而形成的飲食。它以明快、方便、節(jié)約的明顯特征走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

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