如法國大約有5%的農(nóng)場從事有機食品原料的生產(chǎn)。有機食品市場占整個食品市場的5%，嬰幼兒食品基本上都是有機食品；歐洲其他國家從事有機食品生產(chǎn)的農(nóng)場在2%－3%之間，90年代初已注冊登記從事有機食品中加工的工廠有 1716家。美國幾乎在所有的連鎖店都銷售有機食品，有1/3的美國人會購買有機食品，1980年有機食品銷售額為7800萬美元，估計2000年為60 億美元，以每年20%左右的速度增長，從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民以每年12%的速度遞增。目前日本有8000多個有機農(nóng)場，有機食品的市場規(guī)模將由1990 年的300億日元發(fā)展到2000年的3500億日元左右，年增長率為30%左右。
我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國農(nóng)業(yè)大學開始進行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機食品的研究和開發(fā)，1988年國家南京環(huán)科所開始進行有機食品的科研工作，并成為國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟的會員。1994年10月國家正式成立有機食品發(fā)展中心，我國的有機食品開發(fā)才走向正規(guī)化。1994年遼寧省開發(fā)的有機大豆出口到日本。以后陸續(xù)在我國各地發(fā)展了眾多的有機食品基地，在東北三省及云南、江西等一些偏遠山區(qū)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快，近幾年來已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進行了多種產(chǎn)品的開發(fā)，如有機豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等，與此同時國內(nèi)有機食品電子商務網(wǎng)站如雨后春筍，蓬勃發(fā)展，例如較有代表性的鄉(xiāng)土公社網(wǎng)，有機廚房網(wǎng)等。目前絕大部分有機食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。從總體情況來看，我國有機食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段，生產(chǎn)規(guī)模較小，且基本上都是面向國際市場，幾乎為零
有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。
有機農(nóng)業(yè)是種勞動知識密集型產(chǎn)業(yè)，是項系統(tǒng)工程，需要大量的勞動力投入，也需要大量的知識技術(shù)投入，不然尤其是病蟲問題難以解決，還需要有全新的觀念。有機農(nóng)業(yè)食品在國際市場上的價格通常比普遍產(chǎn)品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此發(fā)展有機農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)村就業(yè)，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，促進農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展
在有機農(nóng)作物種植領(lǐng)域，土壤質(zhì)量是確保作物品質(zhì)與健康生長的基石。根據(jù)我國《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及GB/T19630產(chǎn)品標準，國內(nèi)有機農(nóng)作物土壤需滿足一系列嚴格標準，如pH值介于6.5-8.5，土壤含水量不超過80%的田間持水量，電導率低于2.0dS/m，以及符合GB 15618-1995的土壤成分規(guī)定。同時，國際標準如有機食品生產(chǎn)法規(guī)（EC No 834/2007）也設(shè)定了相應的土壤質(zhì)量要求，包括pH值6.2-7.4，含水量與電導率的限制，以及遵循EU Council Regulation (EC) No 889/2008的成分規(guī)定。
巴彥淖爾低GL認證
48000元
產(chǎn)品名：低GL認證,低糖食品,低糖認證,功能食品
西青生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證對比費用
50000元
產(chǎn)品名：生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證,生態(tài)原產(chǎn)地,保護產(chǎn)品
新竹縣代辦有機（食品）產(chǎn)品認證代辦機構(gòu)電話
15000元
產(chǎn)品名：有機（食品）產(chǎn)品認證代辦
湘潭專業(yè)富硒產(chǎn)品認證
15000元
產(chǎn)品名：富硒產(chǎn)品認證,硒的好處
紹興申請GAP認證
15000元
產(chǎn)品名：GAP認證,介紹,好處,條件,中心,咨詢,流程,辦理,代辦,費用,機構(gòu),辦理,申請
賀州低GL認證
48000元
產(chǎn)品名：低GL認證,低糖食品,低糖認證,功能食品
仙桃生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證好處
50000元
產(chǎn)品名：生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證,生態(tài)原產(chǎn)地,保護產(chǎn)品
天水歐盟美國日本產(chǎn)品認證
28000元
產(chǎn)品名：歐盟美國日本產(chǎn)品認證,介紹,好處,條件,中心,咨詢,流程,辦理,代辦,費用,機構(gòu),辦理,申請