供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 110.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | L-半胱氨酸廠家價(jià)格,重慶L-半胱氨酸,L-半胱氨酸 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
L-半胱氨酸在食品工業(yè)中被用作面粉處理劑,可改善面團(tuán)的流動(dòng)性和結(jié)構(gòu),同時(shí)作為抗氧化劑和防腐劑使用,以延長食品保質(zhì)期
。
用量:在有機(jī)合成中,用量根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物和反應(yīng)類型而定,一般在反應(yīng)物摩爾比中有一定比例;在金屬表面處理時(shí),溶液濃度通常在 0.1% - 5% 不等。
L-半胱氨酸是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體,屬于非必需氨基酸,可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來。它是生物體內(nèi)合成谷胱甘肽、蛋白質(zhì)和?;撬岬脑?,具有多種生理功能及作用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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