| 供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 45.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 江蘇 |
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 關(guān)鍵詞 | 食品級(jí)絲氨酸廠家,食品級(jí)絲氨酸生產(chǎn)廠家,食品級(jí)絲氨酸價(jià)格,食品級(jí)絲氨酸 |
| 所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
食品級(jí)絲氨酸廠家 食品級(jí)絲氨酸生產(chǎn)廠家 食品級(jí)絲氨酸價(jià)格 食品級(jí)絲氨酸
用途
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：L - 絲氨酸是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料，可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等，以提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
改善食品風(fēng)味：絲氨酸常用作調(diào)味品的成分之一，可用于增加產(chǎn)品的風(fēng)味和口感，還可以作為酸味劑、甜味劑和抗氧化劑的替代品使用，通常用量較小，一般在產(chǎn)品中的添加量為 0.05%-0.2%。
代糖增效劑：L - 絲氨酸可作為代糖增效劑，增強(qiáng)三氯蔗糖甜感，添加 0.1% 甜度可提升 15%。
使用規(guī)定
用量：FDA 規(guī)定，絲氨酸可占總蛋白質(zhì)量的 8.4%。在面包、蛋糕、面條等食品中，用量約為 0.05%。
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所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
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