| 供應(yīng)商 | 湖南廣益生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 60.00元每千克 |
| 品牌 | 麥芽香精廠家 |
| 原產(chǎn)地 | 湖南 |
| 用途 | 香精 |
| 關(guān)鍵詞 | 麥芽香精廠家,麥芽香精生產(chǎn)廠家,麥芽香精,麥芽香精價(jià)格 |
| 所在地 | 湖南長(zhǎng)沙市雨花區(qū)工業(yè)園 |
2年
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麥芽香精是一種復(fù)合食品添加物，其香氣逼真、濃郁且留香持久。它主要是通過(guò)提取自然麥芽中的香味物質(zhì)，并經(jīng)過(guò)特殊的加工工藝制成的。麥芽香精中常用的香味物質(zhì)包括麥芽酚、麥芽糖、麥芽酮等，這些物質(zhì)為產(chǎn)品增添了特的麥香味道和口感。
在性狀方面，麥芽香精表現(xiàn)為一種具有特殊香氣的添加劑，其色澤、形態(tài)可能因具體產(chǎn)品和制造工藝的不同而有所差異。重要的是，麥芽香精能夠很好地與其他食品原料融合，從而有效地提升食品的風(fēng)味品質(zhì)。
在食品添加劑領(lǐng)域，麥芽香精的應(yīng)用尤為廣泛。它常被用于啤酒過(guò)濾后的清酒中添加，用以增強(qiáng)啤酒的麥芽香氣，提高啤酒的整體風(fēng)味。此外，麥芽香精也可應(yīng)用于其他飲料、烘焙食品、糖果等多種食品的生產(chǎn)中，使這些產(chǎn)品具有更加濃郁的麥芽風(fēng)味，滿足消費(fèi)者對(duì)于食品口感和風(fēng)味的多樣化需求。
在工業(yè)方面，麥芽香精同樣具有應(yīng)用價(jià)值。它可以作為香精香料，用于制造各類香精產(chǎn)品，為工業(yè)產(chǎn)品提供特的香氣。這種特性使得麥芽香精在化妝品、香水等產(chǎn)品的制造中也有所應(yīng)用，為其賦予特的麥芽香氣，提升產(chǎn)品的吸引力。
至于農(nóng)業(yè)和化工行業(yè)，麥芽香精的直接應(yīng)用相對(duì)較少。然而，麥芽作為麥芽香精的主要原料，其種植和加工技術(shù)可能會(huì)對(duì)麥芽香精的品質(zhì)和供應(yīng)產(chǎn)生一定影響。在化工領(lǐng)域，雖然麥芽香精本身并不直接用于化工生產(chǎn)，但其成分中的某些物質(zhì)可能具有潛在的化工應(yīng)用價(jià)值，這仍需要進(jìn)一步的研究和開發(fā)。
關(guān)于麥芽香精的用法用量，它通常是根據(jù)產(chǎn)品的種類、期望的香氣強(qiáng)度以及生產(chǎn)成本等因素來(lái)確定的。一般而言，麥芽香精的參考用量在10~40ppm之間，但具體用量應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖读?xí)慣進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。在使用麥芽香精時(shí)，應(yīng)注意避免過(guò)量使用，以免影響產(chǎn)品的原有風(fēng)味。
在儲(chǔ)存和運(yùn)輸麥芽香精時(shí)，應(yīng)將其置于陰涼干燥處，防止高溫和潮濕，保持通風(fēng)透氣，防止與其他氣味濃烈物品混雜堆放在一起，以免串味。此外，裝卸時(shí)應(yīng)輕拿輕放，防止摔壞包裝導(dǎo)致香精變質(zhì)。
此外，麥芽香精在使用時(shí)還需要注意以下幾點(diǎn)：
避免與含鐵物品接觸，因?yàn)辂溠肯憔着c鐵離子絡(luò)合而發(fā)紅，可能會(huì)影響產(chǎn)品的色澤和品質(zhì)。
麥芽香精不宜與堿性配料直接接觸，以免失去生香能力。
麥芽香精在放置一段時(shí)間后，顏色可能會(huì)加深，這是香精熟化的表現(xiàn)，并不會(huì)影響使用效果。
開封后的麥芽香精應(yīng)盡快用完，不宜長(zhǎng)期保存。
總的來(lái)說(shuō)，麥芽香精作為一種重要的食品添加劑，在提升食品風(fēng)味和品質(zhì)方面發(fā)揮著重要作用。隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展和消費(fèi)者口味的多樣化，麥芽香精的市場(chǎng)需求將會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí)，對(duì)于麥芽香精的研究和開發(fā)也將不斷深入，以滿足市場(chǎng)的不斷變化和消費(fèi)者的需求。
海藻酸鈉廠家
80元
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果膠廠家
120元
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瓜爾豆膠廠家
15元
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刺槐豆膠廠家
160元
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湖南β-環(huán)糊精廠家
19元
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糖精鈉廠家
55元
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三氯蔗糖廠家
180元
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四川左旋肉堿廠家添加量
140元
產(chǎn)品名：左旋肉堿