硬脂酸鎂為藥品（片劑）的輔料，為疏水性潤滑劑，易與顆粒混勻，壓片后片面光潔美觀。本品有良好附著性,與顆?；旌虾蟛灰追蛛x，本品潤滑性強(qiáng)，但抗粘性較差，若與其它潤滑劑合用，潤滑性更好。一般用量為0.25～1%。因其具有疏水性，用量過多可延遲片劑能成分的溶出。與淀粉混合使用，可使壓片順利，并能在一定程度上改善其疏水性而降低對片劑崩解及功能成分溶出的影響。

硬脂酸鎂是一種白色的無砂性的細(xì)粉，與皮膚接觸會有光滑細(xì)膩的感覺，在體內(nèi)能起到潤滑的作用，能夠提高的消化能力。硬脂酸鎂具有潤滑，助流等功效，主要用來制作潤滑劑，助流劑等。硬脂酸鎂制成的顆粒也有很好的流動性，還可用作成澄清劑，助濾劑以及液體的增稠劑等。

食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營養(yǎng)價值，以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì)，綠色食品的加工產(chǎn)品，在生產(chǎn)中應(yīng)該以更高的水平，合理使用添加劑，開發(fā)出各種花色品種的產(chǎn)品和不斷的創(chuàng)新，以滿足消費(fèi)者的需要。

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