走進(jìn)元謀縣堂仙牧業(yè)有限公司的養(yǎng)牛場，一排排整齊寬敞的牛舍內(nèi)，楊堂仙正忙著給牛添加草料，觀察每頭牛的健康狀況。經(jīng)過她的精心飼養(yǎng)，棚圈里的牛膘肥體壯，毛色锃亮。楊堂仙初在家養(yǎng)豬。由于品種不佳和養(yǎng)殖技術(shù)落后等原因，致使出欄率很低，收入一般。

　　2022年七月，現(xiàn)在各規(guī)格的西門塔爾牛價格比較！終端牛肉的零售價格一般在四十元每斤上下，各地不一樣可能高三五，也可能低三五，總之牛肉的價格全年比較！沒有太大的起伏！現(xiàn)在屬于夏季，牛肉的需求量低一些，能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之間的價格在十七元到十八元每斤！全年行情還是比較的，每年秋冬季節(jié)老百姓牛肉需求，屠宰牛的價格會略有回升，大概在一的幅度！

　　現(xiàn)在各階段育肥小公牛的價格為，四百斤至五百斤的中的西門塔爾牛價格在九千元至一萬元，五六百斤的價格在一萬一千元上下！如果是稍差些，價格還能下探一千元左右！四五百斤的母牛價格在一萬一二，體重在五六百斤的母牛價格在一萬三四！如果是懷孕的基礎(chǔ)母牛體重在九百斤至一千一百斤的頭一次懷孕的基礎(chǔ)母牛，價格一般在兩萬元上下，兩萬一二都是正常，具體要大母牛的體型骨架，花片還有懷孕月份！如果是二產(chǎn)三產(chǎn)的大母牛一般體重在一千五六百斤，有的大母牛體重甚至達(dá)到了一千百斤，這種母牛的價格一般在兩萬五六至三萬元！

　　一、架子牛的防病驅(qū)蟲

　　對剛買來的架子牛要檢查，健康者注射苗、布氏桿菌病、魏氏梭菌病等方可入舍混養(yǎng)，并在進(jìn)入舍飼育肥前進(jìn)行1次驅(qū)蟲。

　　驅(qū)蟲3天后，用人工鹽或其它健。

　　另外，剛?cè)肷岬呐Ｓ捎谧兓⑦\(yùn)輸、驚嚇等原因，易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，可在飲水中加入0.5％和1％紅糖，連飲1星期，并多投喂青草或青干草，2天后喂少量麩皮，逐步過渡到飼喂催肥料。

　　二、架子牛的飼料與配制

　　架子牛育肥前期大約需15天左右。主要以氨化秸稈和青貯玉米秸稈為粗飼料，并結(jié)合本地實(shí)際加喂精飼料。

　　氨化秸稈或青貯玉米秸稈采食，飲水供應(yīng)充足，從第2天開始逐漸加喂精料，以后迅速，到前期結(jié)束時，每天飼喂精料可達(dá)2千克左右，或混合精料按體重0.8％投給，平均每天約1.5千克。

　　精料配方：玉米粉45％、麥麩40％、餅類10％、骨粉2％、尿素2％、1％．另外每千克飼料添加2粒魚肝油。

　　育肥中期通常為30天左右。飼喂中要注意合理搭配粗飼料，前期初粗精料比例為3：1，中期為2：1，后期為1：1。每天早晚各飼喂1次，保持日喂量4－5千克，喂后2小時飲水。

　　育肥后期大約需45天左右。日糧應(yīng)以精料為主，精料的用量可占到整個日糧總量的70％－80％，并供給高能量(60％－70％)，低蛋白飼料(10％－20％)，按每100千克體重1．5％－2％喂料，粗精料比例為1：2直到1：3，適當(dāng)每天飼喂，并飲水供應(yīng)充足。

　　三、合理使用增重劑

　　目前常用的主要是通過瘤胃起作用的增重劑，如瘤胃素(莫能菌素)、拉沙里菌素等。通常以添加劑的形式與飼料混合－起經(jīng)口服用，一般每千克精料混合40－60毫克。

　　另外，合理地使用尿素，對牛增重非常有益。按每頭每天添加緩釋尿素添加劑0．25千克即可。尿素及各種添加劑可在晚上飼喂時喂給，喂后2小時內(nèi)不能飲水，以防。

　　四、架子牛如何精心

　　的溫度為5－21度。育肥期內(nèi)應(yīng)盡量為牛創(chuàng)造溫暖、安靜、舒適的。一般宜采取拴養(yǎng)育肥。每天要刷拭牛體1－2次，保持牛體清潔。

　　牛舍頂部安裝可開閉的通風(fēng)窗，要經(jīng)常通風(fēng)換氣。每天定時糞便，保持牛舍清潔衛(wèi)生，干燥通風(fēng)，嚴(yán)防。

　　五、適時出欄

　　當(dāng)架子牛經(jīng)2－3個月肥育，牛體重達(dá)500千克以上時要停止育肥，及時出欄。具體判斷出欄時間的有兩點(diǎn)：

　　①發(fā)現(xiàn)牛采食量逐漸．經(jīng)調(diào)飼后仍不能恢復(fù)。

　　②用手觸及腰角或用手握住耳根有脂肪感時，表示，即可出欄。

　　”刁俊偉說：“合作社二期正在建設(shè)中，預(yù)計明年存欄量可到1000頭。產(chǎn)品主要銷往上海、廣東等地。安仁縣曉昆農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人陳偉華介紹到，牛場目前總共825畝，其中種了牧草323畝。一期他們建了12000個平方的牛舍，可存欄1200頭牛，現(xiàn)有存欄是300頭，正在陸陸續(xù)續(xù)地進(jìn)牛，預(yù)計在明年的8月份可以存滿。

　　為激發(fā)村民自主發(fā)展致富產(chǎn)業(yè)的積極性，近年來，團(tuán)結(jié)村實(shí)施糧改飼獎補(bǔ)政策，同時，積極開展養(yǎng)殖技能培訓(xùn)，為科學(xué)養(yǎng)殖提供便利?？吹金B(yǎng)牛效益可觀，以前在外務(wù)工的村民馬吾買來和馬國榮便萌發(fā)了回家搞養(yǎng)殖的想法，他們用自己的務(wù)工收入修建了養(yǎng)殖棚。

　　這樣不僅可以為村集體帶濟(jì)收入，還可以為村民提供崗位，帶來更可觀的收入?！逼钍卮赫f。這幾天，黑龍江省富錦市長安鎮(zhèn)東日新村成裕養(yǎng)牛合作社經(jīng)理陳偉明特別高興，因?yàn)樽约吼B(yǎng)的牛又有了新的銷路。看著滿圈的牛，他對養(yǎng)殖致富更有信心了。

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