殼聚糖，又稱脫乙酰甲殼素，是由自然界廣泛存在的甲殼素（幾丁質(zhì)）經(jīng)過脫乙酰作用得到的。它是自然界中僅次于纖維素的第二大天然高分子多糖，具有生物降解性、生物相容性和性等特點(diǎn)。

殼聚糖通常為白色至類白色的固體，形態(tài)為粗糙的薄片和粉末，無味。殼聚糖在稀酸水溶液（pH<6.5）中可溶，但在水和堿溶液中不溶。其熔點(diǎn)約為102.5°C，密度約為1 g/cm3，儲存條件通常為2-8°C。

用途：殼聚糖可用作動物飼料的添加劑，有助于提高飼料的營養(yǎng)價值和動物的健康水平。
用法用量：將殼聚糖添加到飼料中，混合均勻后供動物食用。具體添加量需根據(jù)動物的種類和飼養(yǎng)條件來確定。

CAS號：9012-76-4

分子式：C6H11NO4X2（請注意，這里的X2表示的是聚合度，具體的分子式會因其聚合度的不同而有所變化）

用途：在化工領(lǐng)域，殼聚糖的應(yīng)用可能與工業(yè)中的某些化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品制造過程相關(guān)，但其具體用途和用法用量需要根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品來確定。

用途：殼聚糖在紡織行業(yè)可能用作某些紡織品的添加劑或處理劑，但具體應(yīng)用和效果需要進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。
用法用量：根據(jù)紡織品的材質(zhì)和加工工藝進(jìn)行調(diào)整。

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