由于燒制的陶瓷制品變多，工藝變好，所以至今存在的，有“大清康熙年制”款識的陶瓷產(chǎn)品不在少數(shù)，除了在博物館展出的一些意外，民間也有很多收藏家手中有一些。其實有些陶瓷底部也不是這六個字，寫的更詳細一些，寫到是康熙多少年制造的，還有的寫到是哪個地方制造的，還有的是各州各府制造的，要寫上州府名稱，有的甚至要寫州府領(lǐng)導(dǎo)的名字上去。
因此，我們在辨別真?zhèn)螘r，可從其字樣出發(fā)分析。一般來說，康熙時期落款為“康熙御制”四字楷書，加雙方框。雍正時期的款識也有兩種方式，一為仿宋體，一為楷書體，均由四字組成外加雙方框，仿宋體是“雍正年制”，楷書體是“雍正御制”。乾隆的款識只有“乾隆年制”四字雙方框形一種，乾隆有藍料也有褐色料款。
清三代瓷器一直是藏家追捧的重頭戲。近年來，康熙青花瓷的價格在市場上也是一路走高。了解康熙青花應(yīng)該說不是很難的，清代后期的人曾經(jīng)對本朝的青花做過總結(jié)，認為清朝的青花瓷里，康熙朝的是好的。它們繼承明代遺風(fēng)并形成鮮明的時代風(fēng)格，這跟康熙皇帝有直接的關(guān)系。因為康熙坐穩(wěn)江山以后開始注重官窯瓷器的燒造，派遣督陶官親自到景德鎮(zhèn)，于是青花在這時候獲得了突飛猛進的發(fā)展，一下子就躍上了清代青花瓷器的一個高峰。康熙青花瓷以胎釉精細、青花鮮艷、造型古樸多樣、紋飾優(yōu)美而負。
康熙青花分為早、中、晚三個時期：早期是康熙元年至康熙十九年，中期是康熙二十年至康熙四十年，晚期是康熙四十年至康熙朝終，其中以康熙中期青花瓷器為。怎么能斷定這件青花梅瓶是康熙時期的？我依據(jù)的是青花上的畫風(fēng)：梅瓶上的鳥是翻著白眼的，樣子跟“八大山人”朱耷所畫的一模一樣。朱耷是明末清初的畫家，他是明室后裔，出身，明亡清興，他內(nèi)心是不平衡的，所以他對社會不滿，并在他的繪畫當(dāng)中表達了這種情緒，主要反映在所畫動物的眼睛上，比如他畫的鹿、魚、鳥，都是翻白眼的。朱耷還有個極為特殊的歷史背景，他長期生活在江西景德鎮(zhèn)。我們看到這樣一件枯枝花鳥梅瓶，能夠想象在清初的時候，在康熙那樣一個時代，文人是怎樣看待當(dāng)時的社會并如何逐漸接受的，因為朱耷跨越了當(dāng)時的新、舊兩個時代。所以說，了解一件文物重要的是了解它的文化背景。
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彩瓷，即帶有彩繪裝飾的瓷器，包括釉上彩、釉下彩以及釉上和釉下相結(jié)合的斗彩。此部分主要介紹釉上彩及斗彩。釉上彩，顧名思義，彩在釉之上，即在已經(jīng)燒成的瓷器的釉面上用各種彩料進行描繪，然后再入彩爐低溫烘烤而成的彩色品種。清代釉上彩瓷和斗彩瓷在明代工藝的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新。
康熙時期，景德鎮(zhèn)御窯廠燒制了大批精美的彩瓷，既有延續(xù)明代傳統(tǒng)的品種，如五彩、素三彩、斗彩等，也有新創(chuàng)燒的品種，如粉彩、琺瑯彩?？滴醭蚀梢詽饬摇⒚骺於挥诠?jié)奏的色彩給人以很大的沖擊力，呈現(xiàn)出的時代感和濃郁的時代審美風(fēng)尚。
清初期，經(jīng)歷順治時期的過度，到康熙年間中央政權(quán)已經(jīng)穩(wěn)定，社會經(jīng)濟恢復(fù)發(fā)展，逐漸呈現(xiàn)出全面繁榮景象。清為了安撫民心，出臺了很多新政策，尤其是廢除了明代以來的“匠籍”制度，相對的減輕了對農(nóng)民和手工業(yè)工匠的約束。
康熙中期開放海禁，貿(mào)易瓷器和國內(nèi)所需日用瓷器的大量生產(chǎn)，使得景德鎮(zhèn)的官窯和民窯的興旺，而且官窯、民窯的互相促進，技術(shù)迅速提高，品種不斷創(chuàng)新。步當(dāng)朝的青花、絢麗多姿的五彩、刻意求真的仿古瓷以及嶄露頭角的粉彩和琺瑯彩等。
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