作為合成中間體，用于制備某些表面活性劑、樹脂或功能材料。
用作催化劑載體或配體，參與特定化學(xué)反應(yīng)（如氧化、還原反應(yīng)）。

作為風(fēng)味增強(qiáng)劑時(shí)，推薦使用量為4-5 mg/L 。此外，該物質(zhì)還具有良好的掩蓋苦味效果，常用于食品和飲料中以改善口感
。在飼料工業(yè)中，新橙皮苷二氫查爾酮也被用作甜味劑或矯味劑，以提高飼料的適口性
。

在食品工業(yè)中，新橙皮苷二氫查爾酮主要作為甜味劑和風(fēng)味增強(qiáng)劑使用。其甜度約為1500倍蔗糖，因此在食品中添加時(shí)通常使用較低濃度，例如作為甜味劑時(shí)，推薦使用量為10-30 mg/L；

用法用量：按生產(chǎn)需要適量使用，需符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)（如GB 2760）。具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方及工藝調(diào)整，通常范圍為0.01%-0.05%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

用法用量：漿料或整理液中新橙皮甙二氫查爾酮占比通常為0.5%-2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)），需與其他助劑復(fù)配使用。

用途：作為染料助劑，提高染料分散性及織物色牢度；或作為功能整理劑，賦予織物抗紫外線、抗氧化等性能的。

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