| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 1200.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 新甲基橙皮苷二氫查耳酮 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
新甲基橙皮苷二氫查耳酮（Neohesperidin Dihydrochalcone，簡稱NHDC）是一種天然來源的黃酮類衍生物，通過化學(xué)修飾（如甲基化、氫化反應(yīng)）從橙皮苷或新橙皮苷制得。其分子結(jié)構(gòu)中含有多個(gè)酚羥基及糖苷鍵，具有穩(wěn)定性好、耐高溫等特點(diǎn)，廣泛用于食品及工業(yè)領(lǐng)域。
用法用量：漿料或整理液中新甲基橙皮苷二氫查耳酮占比通常為0.5%-2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)），需與其他助劑復(fù)配使用。
用法用量：由于甜度高，添加量通常為食品原料的 0.001%~0.01%，具體需符合 GB 2760 等食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。
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