| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 105.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 雞蛋白粉工廠電話,河南雞蛋白粉,雞蛋白粉 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
用法：一般先將雞蛋白粉與適量的水按照一定比例（通常 1:5 到 1:10 左右，具體依產(chǎn)品需求調(diào)整）混合，攪拌均勻使其充分溶解形成蛋清溶液后，再添加到食品原料中，充分?jǐn)嚢杌旌稀?br/>
造紙：作為施膠劑，添加量一般為紙漿重量的0.5%-2%，提高紙張強(qiáng)度和耐濕性。
印染：作為固著劑，在染料漿中加入35%-50%的雞蛋白粉水溶液，增強(qiáng)印染效果。
雞蛋白粉（Egg White Powder）是一種由新鮮雞蛋清精制而成的粉末，主要成分是蛋白質(zhì)，具有高膠凝性、乳化性、高攪打性和保水性等特點(diǎn)。其CAS號(hào)為9006-50-2，分子量約為4.5萬(wàn)，蛋白質(zhì)含量≥80%。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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