中國(guó)香爐文化的歷史可以追溯到商周時(shí)代的“鼎”。中國(guó)古代青銅鼎有烹煮肉食、祭祀等用途，祖先傾其所有，向天祈福，求神靈祖宗保佑自己的部落和國(guó)家平安，但這同今人所見(jiàn)的香爐還是兩碼事。
“日照香爐生紫煙”唐代大詩(shī)人李白的《望廬山瀑布》千古流傳，作品描寫廬山香爐峰上，初日映照，紫煙氤氳，瀑布高掛，飛流奔騰，展示了盛唐氣象和時(shí)人對(duì)香爐的偏愛(ài)之情。在人們的生活習(xí)慣上認(rèn)為香爐大的功能，便是一件敬佛或是祭祖的禮器。其實(shí)香爐也是文人雅士的心愛(ài)之物，置于廳堂或擺于書房案頭，讀書時(shí)點(diǎn)上一炷清香，便有了“紅袖添香夜讀書”的美妙意境。靈性的香爐賦予人們更多的生命靈性，它穿越時(shí)光隧道，追逐并領(lǐng)略博大深遠(yuǎn)的歷史文化。

印度佛教傳入中國(guó)后，與本土文化發(fā)生關(guān)系，逐漸改變自己的面貌，融入到中國(guó)的傳統(tǒng)文化里，儒佛道三位一體形成華夏文化主流。魏晉時(shí)，人們以老莊解釋佛教，東晉以后佛學(xué)又與玄學(xué)趨于合流，深為士大夫們所欣賞。直到南北朝時(shí)期，佛教的立地位連同它深入人心的精神文化影響一并如日中天，特別是禪宗初祖達(dá)摩東渡來(lái)華，中國(guó)禪宗由此肇始。各地造佛修寺蔚然成風(fēng)，作為祭祀禮器的香爐已被普遍使用。

香爐是是用于燃燒香料的容器，是華人民俗、宗教、祭祀活動(dòng)中的供具。

在佛教、道教法事中，有一種形式的香爐稱為“手爐”，是可以用手執(zhí)持、在活動(dòng)進(jìn)行中使用的香爐，佛說(shuō)法時(shí)，常執(zhí)此爐，在道教和佛教的寺廟中，香爐常置放在廟外，拜殿中及供桌上，信眾祭祀禮拜燒香時(shí)，將各柱香垂直插入香爐中。

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