草莓紅色素廠家 食品級草莓紅色素 草莓紅色素價格 草莓紅色素用途
草莓紅色素性質(zhì):
紅色或紅褐色的顆?;蚍勰?。易溶于水,可溶于甘油及乙醇,不溶于油脂。耐光性差,耐熱性;耐堿性;耐氧化還原及耐細菌性均好,但對酸不穩(wěn)定。
成分:主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類色素;
性質(zhì):紅色膏體或液體,無異味。溶于水、牛奶,呈橘黃色,油脂中橘紅色。
來源:植物草莓(Fragaria ananassa Dush)的果實為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。
用途:紅色著色劑,可作為食品、飲料兒童玩具等的著色。
草莓紅 草莓紅色素 食用草莓紅色素
草莓紅色素成分:主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類色素;
草莓紅色素性質(zhì):紅色膏體或液體,無異味。溶于水、牛奶,呈橘黃色,油脂中橘紅色。
來源:植物草莓(Fragaria ananassa Dush)的果實為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。
成分:主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類色素;
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【草莓紅色素用途】
紅色著色劑,可作為食品、飲料兒童玩具等的著色。該品可單使用或與其他食用色素配合,用于糕點;農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃、魚糕、針錦八寶醬菜)等多種食品。此外,該品還用作藥物和化妝品的色素。
【草莓紅色素應(yīng)用領(lǐng)域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
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