| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 350.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 苦瓜肽工廠電話,寧夏苦瓜肽,苦瓜肽 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
CAS 號(hào)：無(wú)單一 CAS 號(hào)（屬混合物，主要成分為苦瓜蛋白經(jīng)水解制得的肽類化合物）
分子式：無(wú)固定分子式（由氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成，分子量多分布于 100-1500 Da）
用法：
通過(guò)浸軋工藝將含苦瓜肽的處理液施加于織物，經(jīng)烘干后形成吸附層。
染浴中按染料重量的 0.5%-2% 添加，調(diào)節(jié) pH 值至弱酸性（pH 5-6）后使用。
用法：
飼料生產(chǎn)中按配方比例與麥麩、礦物質(zhì)等混合后制粒。
洗滌劑制備時(shí)，配制成 1%-5% 的水溶液與其他表面活性劑復(fù)配。
穩(wěn)定性：在酸性（pH 4-6的）環(huán)境中穩(wěn)定性較好，高溫（＞100℃的）下長(zhǎng)期處理可能影響肽鏈結(jié)構(gòu)的。
苦瓜肽是從苦瓜中提取的小分子肽類物質(zhì)，由苦瓜提取物通過(guò)酶解工藝得到。它保留了苦瓜的原有營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等，具有更好的生物活性和吸收性。
食品添加劑領(lǐng)域
用途：
可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
也可作為增稠劑、乳化劑等，改善食品的口感和質(zhì)地。
用法用量：
通常用量為每100克食品中添加1~5克苦瓜肽，具體用量可根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求進(jìn)行調(diào)整。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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