硅油是油墨中的固體成分,為油墨的顯色物質(zhì),一般是不容于水的色素。油墨顏色的飽和度、著色印刷油墨力、透明度等性能和顏料的性能有著密切的關(guān)系。
硅油是油墨的液體成份,顏料是載體。在印刷過程中,連結(jié)料攜帶著顏料的粒子,從印刷機的墨半經(jīng)墨輥、印版、輾轉(zhuǎn)至承印物上形成墨膜,固著、干燥并粘附在承印物上。墨膜的光澤、干燥性、機械強度等性能和連結(jié)料的性能有關(guān)。
貴陽、遵義、六盤水、安順、清鎮(zhèn)、銅仁、畢節(jié)、興義、都勻、凱里、仁懷、赤水寧夏 銀川、靈武、吳忠、青銅峽、石嘴山、中衛(wèi)、固原。
青海 西寧、德令哈、格爾木。
遼寧 沈陽、大連、鞍山、撫順、本溪、丹東、錦州、營口、阜新、遼陽、盤錦、鐵嶺、朝陽、葫蘆島、新民、瓦房店、普蘭店、莊河、海城、東港、鳳城、凌海、北鎮(zhèn)、大石橋、蓋州、燈塔、調(diào)兵山、開原、凌源、北票、興城。
吉林 長春、吉林、四平、遼源、通化、白山、松原、白城、德惠、九臺、榆樹、蛟河、樺甸、舒蘭、磐石、公主嶺、雙遼、梅河口、集安、臨江、洮南、大安、延吉、圖門、敦化、琿春、龍井、和龍。
黑龍江 哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯。
內(nèi)蒙 呼和浩特、包頭、鄂爾多斯、呼倫貝爾。
云南 昆明、曲靖、玉溪、麗江、個舊、大理
香精在飲料、冷飲的生產(chǎn)中也有著非常廣泛的應(yīng)用。飲料中的香味成分在加工過程中很容易失去,而添加香精香料不僅可以補充由于加工而損失的香味,維持和穩(wěn)定飲料產(chǎn)品的自然風(fēng)味,還可以覆蓋產(chǎn)品中的不良風(fēng)味,從而增加產(chǎn)品的價值。
香精香料在糖果中的應(yīng)用:
糖果的生產(chǎn)需要經(jīng)過熱加工,熱加工對香味的損失是很大的,所以需要添加香精來彌補香味的缺失。香精在糖果生產(chǎn)中應(yīng)用很廣,如硬糖、充氣糖果、焦香糖果、果汁糖、凝膠糖果、口香糖、泡泡糖、粉糖等的生產(chǎn)中,食用香精都是其中不可缺少的添加劑。雖然香精在糖果中的使用量很少,但對產(chǎn)品的香氣風(fēng)味起著決定性的作用,它能使糖果香味可人,變化無窮,以此來滿足人們對各種不同口味的要求。
在糖果生產(chǎn)中一般采用熱穩(wěn)定性高的油溶性香精,在糖果中的添加量一般為0.1%-0.3%,但在口香糖、泡泡糖等膠基糖中的添加量一般需要達到0.5%-0.8%。目前已有微化香精用于糖果尤其是口香糖的生產(chǎn),可以減少加工過程中香精的損失和破壞,而且在咀嚼過程中香味能夠保持長久。
香精香料:
天然香料是一種香料的混合物,代表了該種動植物的香氣,可以直接用于加香產(chǎn)品中,但由于受到品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)季節(jié)等的影響,天然動植物香料產(chǎn)量比較少,不能滿足市場的需求。天然動植物香料一般價格都較貴,如果直接用于加香產(chǎn)品中,成本高,市場難以接受;再之芳香植物在加工處理過程中部分芳香成分被破壞或損失,在香氣上與原來的芳香植物相比有一定損傷。所以通常天然香料不直接用于加香產(chǎn)品。
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