腐植酸鈉是以風化煤、泥炭和褐煤為原料經(jīng)工藝加工制成的一種具有多種功能的大分子有機弱酸鈉鹽，其結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，已知腐植酸分子中含有苯環(huán)、稠環(huán)和某些雜環(huán)（如吡咯、呋喃、吲哚等），各芳香環(huán)之間有橋鍵相連，芳香環(huán)上有各種功能基團，主要是羧基、酚基、羥基、甲氧基、醌基等。腐植酸鈉中腐植酸干基含量超過75%，是一種生產(chǎn)綠色乳肉蛋食品用的良好獸藥和飼料添加劑。
腐植酸鈉的選擇
看顏色：一般我們選擇的時候顏色越深越好，如果看不出來的話，我們還要經(jīng)過相同濃度的稀釋。一般情況下濃度高的時候黑色。
溶解速率：對于溶解速率，不用想大家也都知道，粉狀的溶解速率肯定是更快，因為他接觸的水面積比較大。
觸感：溶解之后我們要用手觸摸杯底，感覺是否滑膩，如果特別的扎手，而且比較粗糙，你認為這樣的品質(zhì)算是合格嗎？
腐植酸和鉀肥對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)變化的影響。
與其他化肥相比，施用腐植酸鉀肥可使馬鈴薯淀粉含量提高10%以上，提高12-19%，番茄維生素提高654.8%，提高20-35%，便于長期儲存，無化肥污染。
瓜果檢測結(jié)果。
腐植酸和鉀肥對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)變化的影響。
哈密瓜含糖量的影響:施用腐植酸鉀可使哈密瓜含糖量提高8-15%。
對西瓜含糖量和維生素C含量的影響:施用腐植酸鉀后，西瓜含糖量和維生素C含量分別增加13-31.3%和3-42.6%。在肥力較差的土壤中，腐植酸鉀有機肥的含糖量比化肥增加了16-31%，維生素C增加了13.4-63.6%。
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