分子式:以天然 L-α- 生育酚為例,分子式為
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C
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2
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;天然 L-α- 生育酚乙酸酯分子式為
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C
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3
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(均為單一 L - 型旋光體,無結(jié)晶水形態(tài),脂溶性小分子化合物,分子式固定)
簡介:天然維生素 E 是從植物油脫臭餾出物(如葵花籽油、玉米油、大豆油)中提取純化的一類生育酚混合物,核心活性成分為 L-α- 生育酚(占比通?!?0%),含少量 β、γ、δ- 生育酚。工業(yè)上通過分子蒸餾、柱層析等工藝從植物原料中分離提純,再根據(jù)需求制成游離態(tài)(L-α- 生育酚)或酯類(L-α- 生育酚乙酸酯,穩(wěn)定性更優(yōu))。相較于合成 dl-α- 醋酸生育酚,其具備 “天然來源” 屬性,適配需標注 “天然”“有機” 的產(chǎn)品場景,化學(xué)穩(wěn)定性與脂溶性表現(xiàn),是食品、日化產(chǎn)品的優(yōu)選原料。
用量:作為抗氧化劑用于冷榨植物油時,添加量(以 L-α- 生育酚計)為 0.01%-0.05%(以油脂總質(zhì)量計);作為營養(yǎng)強化劑添加到有機麥片中,用量為 0.001%-0.005%(以食品總質(zhì)量計);嬰幼兒配方食品需遵循 GB 14880,每 100g 產(chǎn)品中 L-α- 生育酚含量通常 0.5-3mg,實際應(yīng)用符合 GB 2760 及有機食品標準。
用量:有機面霜中添加量(以 L-α- 生育酚計)為 0.01%-0.1%(以產(chǎn)品總質(zhì)量計);有機豬飼料中添加量約每千克 10-50mg(以 L-α- 生育酚計);植物基潤滑油中添加量為 0.05%-0.2%(以油品總質(zhì)量計),結(jié)合產(chǎn)品特性調(diào)整。
用量:合成天然維生素 E 琥珀酸酯時,純品用量占反應(yīng)體系總質(zhì)量 15%-30%;淀粉基塑料中添加量(以 L-α- 生育酚計)為 0.01%-0.05%(以材料總質(zhì)量計);標準試劑通常制備 100μg/mL 儲備液,檢測時稀釋至 1-20μg/mL,確保準確性。
用途:作為紡織品功能整理劑的天然活性成分,與天然脂溶性抗菌劑(如茶樹精油提取物)復(fù)配成油性整理液,適配 “有機紡織”“生態(tài)印染” 的面料(如有機棉、亞麻),減少整理劑氧化降解;作為染料助劑,在天然染料(如植物染料)染色中,作為抗氧劑防止染料氧化變色,改善染色均勻性,適配天然面料染色;作為紡織品油性涂層材料的穩(wěn)定劑,用于天然樹脂涂層(如松香涂層),提升涂層耐候性,適配 “天然成分” 的涂層需求。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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