| 供應(yīng)商 | 山東愛采生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 100.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 山東 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 關(guān)鍵詞 | 卡德蘭膠廠家,卡德蘭膠生產(chǎn)廠家,食品級(jí)卡德蘭膠廠家,卡德蘭膠價(jià)格 |
| 所在地 | 山東菏澤經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民路98號(hào) |
6年
卡德蘭膠廠家 卡德蘭膠生產(chǎn)廠家 食品級(jí)卡德蘭膠廠家 卡德蘭膠價(jià)格 卡德蘭膠生產(chǎn)供應(yīng) 卡德蘭膠
卡德蘭膠即可得然膠，英文名為 Curdlan，是一種由微生物發(fā)酵產(chǎn)生的高分子多糖類物質(zhì)。
功能特性：具有增稠、穩(wěn)定和品質(zhì)改良等作用。作為增稠劑，可增加食品體系的黏度；作為穩(wěn)定劑，能使食品在加工和儲(chǔ)存過程中保持穩(wěn)定的狀態(tài)；還可改良食品品質(zhì)，賦予食品良好的口感。
應(yīng)用領(lǐng)域：在面類食品中，可增加彈力和嚼感，防止煮爛、粘糊等，如用于湯面、方便面等。在肉類食品中，能提高保水性和結(jié)實(shí)性，改善食感，使香腸等的乳膠更具安定性，常用于香腸、火腿肉等加工。在熟食、點(diǎn)心類中，可提高保水性和食品品質(zhì)，如在漢堡包、炸雞、餃子等中都有應(yīng)用。
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飼料級(jí)糖精鈉廠家飼料級(jí)糖精鈉生產(chǎn)廠家
48元
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甘草酸銨廠家甘草酸銨生產(chǎn)廠家
950元
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木聚糖廠家木聚糖生產(chǎn)廠家
90元
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甘草酸廠家甘草酸生產(chǎn)廠家
950元
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阿拉伯糖廠家阿拉伯糖生產(chǎn)廠家
90元
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甘露寡糖廠家甘露寡糖生產(chǎn)廠家
160元
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葡聚糖廠家葡聚糖生產(chǎn)廠家
260元
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巖藻糖廠家?guī)r藻糖生產(chǎn)廠家
450元
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