| 供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 80.00元每千克 |
| 品牌 | 木聚糖廠家 |
| 用途 | 甜味劑 |
| PH值 | 4.5-6.0 |
| 關(guān)鍵詞 | 木聚糖廠家,木聚糖生產(chǎn)廠家,食品級(jí)木聚糖廠家,木聚糖價(jià)格 |
| 所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
木聚糖廠家 木聚糖生產(chǎn)廠家 食品級(jí)木聚糖廠家 木聚糖價(jià)格 木聚糖
功能特性：
膳食纖維功能：木聚糖是膳食纖維的一種，有助于維持腸道正常功能。同時(shí)，它可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助于控制體重。
增稠穩(wěn)定作用：可作為增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑用于食品中，能增加食品的黏稠度，改善食品的口感和質(zhì)地，穩(wěn)定乳濁液，防止油相和水相分離。
改善面團(tuán)特性：在面粉加工中，可增強(qiáng)面團(tuán)的韌性和彈性，提高面團(tuán)的持水能力。與真菌 α- 淀粉酶、脂肪酶等配合使用，能改善烘焙及蒸煮制品的質(zhì)量，使面包體積增大，質(zhì)地更松軟。
降低麥汁粘度：在啤酒釀造過(guò)程中，降低麥汁粘度，解決由這些碳水化合物引起的渾濁問(wèn)題，特別適用于小麥啤酒或以小麥為輔料的啤酒糖化工藝及濾膜的清洗。
應(yīng)用領(lǐng)域：廣泛應(yīng)用于烘焙食品、乳制品、飲料等。在烘焙食品中可改善質(zhì)地和口感；在乳制品中能促進(jìn)益生菌增殖；在飲料中可穩(wěn)定體系，還可作為膳食纖維成分用于功能食品或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
木聚糖廠家 木聚糖生產(chǎn)廠家 食品級(jí)木聚糖廠家 木聚糖價(jià)格 木聚糖
酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級(jí)胍基乙酸價(jià)格
25元
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級(jí)工業(yè)級(jí)VC
28元
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聚谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家
100元
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阿拉伯低聚糖生產(chǎn)廠家
130元
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富鋅酵母（酵母鋅）生產(chǎn)廠家
150元
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檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家
40元
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