乳化劑 / 分散劑:用于涂料、油墨生產(chǎn)中改善顏料分散性(添加量通常為體系質(zhì)量的 0.5%–2%);
清洗劑原料:復(fù)配工業(yè)用清洗劑(如金屬表面清洗劑),增強油脂類污漬的溶解能力(使用濃度 1%–5%);
用法用量:在食品中的添加量通常較低,具體添加量需根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝和預(yù)期效果等因素綜合考慮。例如,在肉制品、調(diào)味品等產(chǎn)品中,膽酸鈉的添加量一般為每1000克食品添加0.1 - 0.5克。
用途:
可作為食品接觸材料的合成原料(非直接添加于食品),如用于生產(chǎn)食品包裝用復(fù)合涂層的乳化助劑;
法規(guī)要求:
用于食品接觸材料時,需符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685),使用量以工藝必需為限。
用途:
在羊毛、絲綢等天然纖維的染整工藝中,作為助染劑調(diào)整染料吸附均勻性(使用濃度 0.2%–1%);
部分紡織洗滌劑中作為去污成分復(fù)配(添加量通常不超過洗滌劑質(zhì)量的 2%)。
用途:在工業(yè)生產(chǎn)中,膽酸鈉可以用作表面活性劑,幫助提高某些工藝過程的效率和效果;可用于合成某些特定的化學(xué)原料或中間體,如參與制造膽固醇降低藥物、膽汁酸類藥物的原料;
膽酸鈉是由動物膽汁中提取的天然化合物經(jīng)化學(xué)處理制得的鈉鹽,在工業(yè)與化工領(lǐng)域中常作為表面活性物質(zhì)用于多種體系的助劑制備。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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