應(yīng)用范圍
工業(yè)葡萄糖對生活飲用水及各種工業(yè)用水凈化處理有著明顯的效果。生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理等。
泡沫的控制方法
1噴灑水
高速噴灑的水流或水珠能打碎浮在水面的氣泡，被打散的部分污泥顆粒重新恢復(fù)沉降性能，可以減少泡沫。通過噴灑水，可以減少泡沫，如果對好氧池做噴淋，則可以達(dá)到長期消泡的效果。盡管噴灑水不能從根本上消泡，卻是一種簡單、常用的物理方法。
2投加化學(xué)藥劑
投加化學(xué)藥劑可以在短時間內(nèi)解決泡沫問題，而且操作簡單。但投加化學(xué)藥劑在解決泡沫問題的同時也會對污泥產(chǎn)生很大的影響，而且使用化學(xué)藥劑后，對出水水質(zhì)會產(chǎn)生較大影響和剩余物質(zhì)的處理也都是問題。
常見的投加藥劑：
（1）投加氯和氧化劑；
（2）投加混凝劑；
（3）投加消泡劑和植物油。
3縮短污泥停留時間
降低曝氣池的污泥停留時間，也就是降低細(xì)胞平均停留時間，能有效控制活性污泥過程中的生物泡沫。降低污泥停留時間，實質(zhì)上是種生物篩選策略，即利用發(fā)泡微生物平均世代時間較長的特點，抑制發(fā)泡微生物在曝氣池中的過度增殖或?qū)⑵渑懦鋈?，達(dá)到控制生物泡沫的目的。
4向曝氣反應(yīng)器內(nèi)投加載體
在一些活性污泥系統(tǒng)中投加移動或固定填料，使一些易產(chǎn)生污泥膨脹和泡沫的微生物固著生長，這既能增加曝氣池內(nèi)的生物量、提高處理效果，又能減少或控制泡沫的產(chǎn)生。
分析：
（1）該案例發(fā)生在樓主的公司，儲罐是臨時拖來的藥劑桶，底部排放閥人為改造了一下，導(dǎo)致不牢固脫落，大量甲醇進(jìn)入系統(tǒng)，甲醇在A池消耗不了進(jìn)入曝氣池，導(dǎo)致非絲膨脹，異養(yǎng)菌代謝不了的碳源，隨著推流派排出系統(tǒng)，導(dǎo)致COD升高，水中粘性多糖在曝氣的作用下形成堆積性泡沫，因為異養(yǎng)菌的大量繁殖爭奪氧氣，使硝化反應(yīng)受到影響，導(dǎo)致出水氨氮升高。
（2）該案例著重講一下沖擊泡沫的形態(tài)，通過其形態(tài)就可以判斷系統(tǒng)出現(xiàn)的問題，這就是中醫(yī)“望聞問切”中的望！
顏色：
正常健康的系統(tǒng)沖擊性泡沫的顏色為亮白色，但是如果之前系統(tǒng)污泥就部分解體，之前活性不強而解體的活性污泥會吸附在泡沫上，使泡沫帶顏色，所以說顏色不是判斷沖擊泡沫的要點！
體態(tài)：
泡沫大小不一，泡沫粘性較大，大氣泡形狀一般被拉伸成橢圓狀，而氣泡不破，這是判斷沖擊性泡沫的關(guān)鍵點，也是和表面活性劑泡沫的不同之處！
堆積性：
堆積性很好，高可達(dá)一米以上，而且很輕，風(fēng)大會將其刮出池子。
4).措施：
（1）投加消泡劑，消除泡沫；
（2）二沉池進(jìn)口投加PAC，增加污泥的沉降性，防止過多污泥流速;
（3）停止進(jìn)水，悶爆;
（4）停止壓泥／投加同類型污泥，提高M(jìn)LSS;
葡萄糖用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質(zhì)接近食鹽，閾值遠(yuǎn)其他有機酸鹽，是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。
反硝化泡沫
1).案例：
工藝為二級AO，在A1池面上經(jīng)常有一層厚厚黑黑的浮渣，里面包裹著氣泡。
請問浮渣是什么原因形成的？對系統(tǒng)有什么影響？采取什么措施？
2).分析：
（1）A1池的浮渣是反硝化泡沫攜帶污泥上浮導(dǎo)致的，根本原因是污泥部分解體，解體污泥吸附在反硝化泡沫上上浮水面，經(jīng)過積累導(dǎo)致了與生化系統(tǒng)隔絕的浮渣。
而二沉池的氣泡是也是反硝化氣泡，但是因為二沉池反硝化為內(nèi)源呼吸反硝化，因為代謝緩慢，產(chǎn)生的氮氣不足以把污泥攜帶上來。
反硝化上浮的情況一般發(fā)生在泥齡過長，污泥老化；負(fù)荷低，長時間處于內(nèi)源呼吸狀態(tài)；還有攪拌機效率不高（攪動力度不夠?qū)е挛皆跉馀萆系奈勰嗖荒芗皶r脫離，上浮到水面），攪拌不均勻（部分污泥在池子堆積）的時候。
（2）對系統(tǒng)影響很小，只不過不美觀，活性污泥的根本在菌膠團(tuán)，解體的污泥活性低且吸附參與污染物代謝能力比較弱，所以吸附在泡沫上上浮對系統(tǒng)影響不大。
（3）反硝化泡沫引起的浮渣發(fā)生在缺氧環(huán)境下，如果發(fā)現(xiàn)缺氧池或者缺氧環(huán)境下出現(xiàn)混合著氣泡的浮泥，基本可以判斷是反硝化泡沫導(dǎo)致的，這里不做過多描述了。
3).措施：
（1）在硝化細(xì)菌的泥齡下適量壓泥；
（2）投加碳源，污泥復(fù)壯；
（3）更換或增加攪拌機；
（4）噴淋水噴淋；
（5）把攪拌機提起水面，把浮渣攪下去。不過幾天之后浮渣還會繼續(xù)出現(xiàn)。
在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用，在印染制革工業(yè)中作還原劑，在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)
過氧化泡沫
過氧化會產(chǎn)生泡沫嗎？水體當(dāng)中的污泥過氧化是不會產(chǎn)生泡沫的！過氧化時污泥發(fā)白，細(xì)菌自身內(nèi)源呼吸了，消耗了細(xì)菌表面的多糖，解體之后形成不了形成不了產(chǎn)生泡沫或浮渣的粘性水體或者粘性絮體。
那過氧化泡沫不存在嗎？存在！不過存在于與系統(tǒng)隔絕的浮泥中！
1).案例：
這是我次調(diào)試的經(jīng)歷，因為是半路出家，很多操作依賴于工具書上，因為污水處理先于排水單位的投運，所以水量很少，所以我把曝氣池的曝氣量開的很小，所以導(dǎo)致一部分污泥上浮，后來因為浮泥太多，領(lǐng)導(dǎo)讓把曝氣開大，部分浮泥在曝氣較小的地方堆積不沉淀，不過經(jīng)過時間推移浮泥慢慢變成灰白色泡沫了！
2).分析：
（1）此灰白泡沫即為過氧化泡沫，過氧化產(chǎn)生的條件就是浮泥，曝氣攪動水面與充氧。浮泥在水面上通過曝氣的攪拌使其處于濕潤狀態(tài)而曝氣剩余的氧為浮泥自身內(nèi)源呼吸提供了氫受體，幾個條件滿足浮泥就自身消化了，在有機質(zhì)代謝完之后就形成了灰白色的過氧化泡沫。
（2）過氧化泡沫形態(tài)
.顏色：過氧化泡沫顏色呈灰白色
.體態(tài)：泡沫很小且大小比較均一，感官密度較緊密，基本沒有黏連性。
.堆積性：堆積性很差，高不超過30公分。
3).措施：
（1）人工打撈；
（2）加大曝氣量，防止浮泥的產(chǎn)生；
（3）噴淋水噴淋。
5、加堿導(dǎo)致的泡沫
因為此泡沫為脫氮工藝非正常態(tài)下導(dǎo)致的泡沫，泡沫大易破碎，可結(jié)合PH值判斷停止加堿后泡沫過幾天就消失了。
葡萄糖(培菌工業(yè)葡萄糖)又稱全糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè). ，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb/t20880-2018
作用
1.用于醫(yī)藥方面，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑;
2.用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其性表現(xiàn)在:
⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高;
⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加;
⑶阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡(luò)合能力，特別對Fe3+有的螯合作用;
(4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達(dá)到滅公害的作用;
好氧池發(fā)生污泥膨脹現(xiàn)象如何解決？
①先加大排泥解決沉淀效果差問題,改善后再提升污泥濃度,降低污泥負(fù)荷
②加大好氧池污泥的排放量，降低污泥齡（嚴(yán)重時要堅持兩個月左右）
③控制水溫在合適范圍內(nèi)，穩(wěn)定進(jìn)水量,保持好氧池有充足的溶解氧（）
④加大好氧池營養(yǎng)料投加
⑤如果二沉池泥層高可加大回流量、調(diào)節(jié)各二沉池進(jìn)水量或投加聚鋁聚丙（臨時控制措施）
工業(yè)葡萄糖固態(tài)產(chǎn)品為純白色，白色粉末，極易溶于水。
2.水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實，沉降速度快。
3.受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產(chǎn)生剪切力的要求。
4.可有效去除源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態(tài)鋁離子。
5、用藥量少，處理效果好，比其它混凝劑節(jié)約10-20%費用。
、好氧池污泥發(fā)生污泥膨脹時，為什么會出現(xiàn)上清液清澈但是COD高的現(xiàn)象？
①絲狀菌有很強的吸附作用，大量的絲狀菌有網(wǎng)捕作用，所以上清液清澈
②絲狀菌大量伸出菌膠團(tuán)外，阻隔了菌膠團(tuán)得到充足的氧氣，未能將有機物氧化轉(zhuǎn)化成無機物
③菌膠團(tuán)得不到充足的氧氣，繁殖活動減少，菌膠團(tuán)變得瘦小，活性下降
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