根據(jù)我國食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定，食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì) 。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。

食品添加劑中文說明書要求
1、標簽中如有未盡事項的（限于上述第8點內(nèi)容、和不屬于上述中文標簽標注的其他內(nèi)容），可以通過說明書列明；
2、說明書還應當包含標簽中除批號、生產(chǎn)日期/保質(zhì)日期外的其他全部質(zhì)量安全信息，以及指導安全、合理使用食品添加劑的其他內(nèi)容；
3、食品添加劑說明書應不與包裝物離，并避免與內(nèi)容物直接接觸。
㈢進口食用香精的中文標簽、中文說明書應該符合《食用香精標簽通用要求》（QB/T4003-2010）。

我公司一般貿(mào)易進口的食品項目：
調(diào)味品、奶粉、番茄醬、辣椒醬、魚子醬、堅果、干果制品、水果醬、調(diào)味品、鮑魚罐頭葡萄酒、豆類、食用菌和藻類、方便食品、蔬菜及制品、奶粉和調(diào)味品、蛋制品、糖和糖制品、烈性酒、乳制品、罐頭食品、動植物油脂、蜂產(chǎn)品、堅果子仁、酒精調(diào)味品、飼料、糧食、谷物制品、休閑食品、橄欖油、食品添加劑、嬰兒食品、香料等


一、滿足下列條件之一的產(chǎn)品，才能作為食品添加劑進口：
㈠有我國食品安全國家標準的；
㈡經(jīng)衛(wèi)生行政管理部門批準、發(fā)布列入我國允許使用食品添加劑目錄的；
㈢列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）、《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880）的；
㈣列入“食品安全法實?{前已有進口記錄但尚無食品安全國家標準的食品添加劑目錄”的（目錄詳見質(zhì)檢總局2011年第52號公告附件）。


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聯(lián)系人：陳女士


二、進口食品添加劑中文標簽、中文說明書要求
㈠食品添加劑中文標簽的必標內(nèi)容包括：
1、名稱（相關(guān)標準中的通用名稱）、規(guī)格、凈含量；
2、成分（表）或配料（表），采用相關(guān)標準中的通用名稱；
3、原產(chǎn)國（地）及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式；
4、生產(chǎn)日期（批號）和保質(zhì)期；
5、儲存條件；
6、“食品添加劑”字樣；
7、復配食品添加劑的標簽還應符合《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
8、使用范圍、用量、使用方法，如果在標簽中無法標注清楚的，可以通過中文說明書列明。



㈡食品添加劑中文說明書要求
1、標簽中如有未盡事項的（限于上述第8點內(nèi)容、和不屬于上述中文標簽標注的其他內(nèi)容），可以通過說明書列明；
2、說明書還應當包含標簽中除批號、生產(chǎn)日期/保質(zhì)日期外的其他全部質(zhì)量安全信息，以及安全、合理使用食品添加劑的其他內(nèi)容；
3、食品添加劑說明書應不與包裝物離，并避免與內(nèi)容物直接接觸。
㈢進口食用香精的中文標簽、中文說明書應該符合《食用香精標簽通用要求》。



三、進口食品添加劑報檢要求
食品添加劑進口企業(yè)（以下稱進口企業(yè)）應按以下要求向海關(guān)報關(guān)地的檢驗檢疫機構(gòu)報檢：
㈠進口食品添加劑應該不屬于禁止從涉及動植物疫病流行國家或地區(qū)輸入已公布禁止進境的動植物及其產(chǎn)品應當辦理進境動植物檢疫許可的食品添加劑（如明膠），還應取得進境動植物檢疫許可證。
㈡申報品名要求
1、單一的食品添加劑品名應該是食品添加劑的通用名稱，符合GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》、GB 14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》、或公告中列明的規(guī)范名稱要求。
2、復配食品添加劑的名稱應符合《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
3、食用香精的品名應該符合《食用香精標簽通用要求》中的相關(guān)規(guī)定。
㈢報檢人除提供、提單/運單、裝箱單外，還應當提供如下資料：
1、產(chǎn)品用途的貿(mào)易合同，或者貿(mào)易合同中買賣雙方出具的用途聲明；企業(yè)進口自用食品添加劑的需明確說明，其中進口企業(yè)不是實際生產(chǎn)加工企業(yè)的，應該同時出具進口委托合同；
2、食品添加劑中文標簽、說明書樣張，樣張內(nèi)容中應該有完整的成分說明；
3、進口企業(yè)是經(jīng)營企業(yè)的，應提供加蓋進口企業(yè)公章的工商營業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營許可證復印件；進口企業(yè)是食品生產(chǎn)企業(yè)的，應提供加蓋進口企業(yè)公章的復印件；



四、情況下還應提供下列材料：
⑴需辦理進境檢疫審批的，應提供進境動植物檢疫許可證。
⑵進口食品添加劑新品種，應提供準予進口的有關(guān)文件和經(jīng)批準或認可的產(chǎn)品質(zhì)量標準和檢驗方法標準文?{。
5、檢驗檢疫機構(gòu)要求的其他資料。


五、進口食品添加劑安全衛(wèi)生質(zhì)量要求
進口企業(yè)應該明確進口食品添加劑適用的我國產(chǎn)品標準（包括國家標準、標準、或行業(yè)標準）、或公告（公告中應明確產(chǎn)品質(zhì)量安全要求），并確保進口產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量符合相關(guān)要求。



六、進口企業(yè)應當建立食品添加劑質(zhì)量信息檔案，如實記錄以下內(nèi)容：
㈠進口時向檢驗檢疫機構(gòu)申報的報檢號、品名、數(shù)/重量、包裝、生產(chǎn)和輸出國家或者地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容；
㈡國外出口商、生產(chǎn)企業(yè)名稱及其在所在國家或者地區(qū)獲得的資質(zhì)證書號；
㈢進口食品添加劑中文標簽樣張、中文說明書樣張；
㈣檢驗檢疫機構(gòu)簽發(fā)的檢驗檢疫證單；
㈤進口食品添加劑流向等信息。
檔案保存期限不得少于2年，且不能少于保質(zhì)期。


七、進口食品添加劑新品種和進口擴大使用范圍或使用量的食品添加劑，企業(yè)應當依照《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定提出申請。



八、進口企業(yè)應關(guān)注我國相關(guān)標準的更新，有新的標準和規(guī)定的，應該主動按照新的要求執(zhí)行。

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2019年，各地海關(guān)從來自24個國家（地區(qū)）的乳制品中檢出未準入境產(chǎn)品共計250批、522.5噸、288.8萬美元，主要為品質(zhì)不合格、微生物污染、證書不合格、標簽不合格、食品添加劑超范圍或超使用等，占未準入境乳制品總批次超8成。安全衛(wèi)生問題中，大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物污染，、氫氧化鉀等食品添加劑超范圍或超使用等占未準入境乳制品總批次的22.4%。

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