L-谷氨酰胺在食品添加劑方面，L-谷氨酰胺主要用作營養(yǎng)增補劑和調味增香劑，能夠提升食品的風味和營養(yǎng)價值。
在農業(yè)方面，可能作為植物生長的促進劑或肥料添加劑使用，但具體應用和用法用量還需進一步研究和驗證；在飼料領域，其應用情況也需進一步了解。
簡介：L-谷氨酰胺是一種重要的氨基酸，它是谷氨酸的酰胺形式，并且在蛋白質合成中作為編碼氨基酸。雖然它被認為是哺乳動物的非必需氨基酸，因為它可以在體內由葡萄糖轉變而來，但它對于身體的某些功能仍然至關重要。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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