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應用領域
烘焙食品：用于面包、蛋糕、餅干等烘焙食品中，可增加產品的體積、松軟度和色澤，延長保質期，同時賦予產品特的麥芽香味。
糖果制品：在硬糖、軟糖、口香糖等糖果中添加，可降低糖果的甜度，防止糖果結晶和吸濕發(fā)烊，增加糖果的韌性和強度，改善糖果的口感和質地。
飲料行業(yè)：可添加到碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、植物蛋白飲料等中，作為甜味劑和風味增強劑，提升飲料的口感和風味。
乳制品：用于牛奶、酸奶、冰淇淋等乳制品中，可增加產品的甜味和風味，同時有助于保持產品的穩(wěn)定性和質地。
其他領域：還可應用于罐頭食品、肉制品、調味品、等領域，起到甜味劑、保濕劑、抗結晶劑等作用，改善產品的品質和口感。
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85元
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40元
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