供應(yīng)商 | 河南英軒再生資源有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 44.00元 |
關(guān)鍵詞 | 河北阿拉伯半乳聚糖回收收購價(jià)格,湖南阿拉伯半乳聚糖回收收購價(jià)格,福建阿拉伯半乳聚糖回收收購價(jià)格,吉林阿拉伯半乳聚糖回收價(jià)格 |
所在地 | 河南省鄭州市 |
1年
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用途:阿拉伯半乳聚糖在食品工業(yè)中主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和膠凝劑。它可以提高食品的黏度和穩(wěn)定性,改善口感和質(zhì)地。
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用法用量:在食品中的添加量因產(chǎn)品類型和所需效果而異。一般來說,在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1%1.5%;在醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等液體食品中的用量約為0.2%0.5%;在面包、蛋糕、面條類、通心面等面制品中的用量約為0.05%。具體用量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝條件進(jìn)行調(diào)整。
阿拉伯半乳聚糖是一種由阿拉伯糖和半乳糖組成的中性多糖,在自然界中廣泛存在于多種植物中。它具有良好的水溶性和穩(wěn)定性,以及多種功能特性,如增稠、膠凝、乳化等。
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