CAS號?
?59-30-3?
?分子式?
?C??H??N?O??
?簡介?
葉酸(維生素B9)為水溶性化合物,常溫下穩(wěn)定,主要用于食品、飼料及工業(yè)領(lǐng)域作為添加劑或中間體?12。
?性狀?
?物理形態(tài)?:白色至黃色結(jié)晶性粉末,無臭?13。
?溶解性?:微溶于水,易溶于稀堿液?3。
用法用量:葉酸通常被添加到嬰兒食品、孕婦食品、水果制品、飲料等中。在添加時,應(yīng)遵循國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑使用規(guī)定。一般添加量為每千克食品中添加20~200毫克的葉酸,具體添加量會根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝和目標(biāo)消費(fèi)者群體而有所不同。
用法用量:由于葉酸在紡織行業(yè)的應(yīng)用并不廣泛,因此具體的用法用量需要根據(jù)實(shí)際應(yīng)用場景和紡織品需求來確定。
用途:作為食品添加劑,葉酸主要用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中,以調(diào)整和補(bǔ)充食品中的營養(yǎng)成分。
用法:在食品生產(chǎn)過程中,一般先將葉酸與適量的食品級輔料混合均勻,或者配制成合適濃度的溶液(在堿性條件下溶解后再進(jìn)行適當(dāng)處理),然后添加到食品原料中,再經(jīng)過充分?jǐn)嚢?、混合等操作,使其均勻分散在食品中?br/>
用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,葉酸可作為生化試劑參與一些特定的有機(jī)合成反應(yīng),利用其特殊的結(jié)構(gòu)和反應(yīng)活性制備具有特定功能的化合物。也可作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)用于化工分析和檢測中,校準(zhǔn)分析儀器和驗(yàn)證分析方法的準(zhǔn)確性。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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