用法用量：在食品中的添加量需符合相關標準，通常根據(jù)食品種類和預期效果調(diào)整。例如，在飲料、乳制品、烘焙食品等產(chǎn)品中，葡萄糖酸亞鐵的添加量一般為每千克食品添加幾毫克至幾十毫克不等，具體用量需通過實驗確定。
用途：作為食品加工用原料，用于調(diào)整產(chǎn)品中鐵元素的原料組成（非營養(yǎng)宣稱）。
用法：需先溶解于水或酸性溶液中添加，避免與堿性成分直接混合（如碳酸鹽、磷酸鹽）。
用途：葡萄糖酸亞鐵可用作營養(yǎng)強化劑，補充食品中的鐵元素含量，提升食品營養(yǎng)價值。它還可作為抗氧化劑，防止食品氧化變質(zhì)，延長食品保質(zhì)期。此外，葡萄糖酸亞鐵也可用于制備某些特殊用途的食品添加劑，如著色劑、調(diào)味劑等。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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