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調(diào)味劑：磷酸氫二鈉可以調(diào)節(jié)食品的酸堿度，從而改善食品的口感。
乳化劑：在奶制品中，磷酸氫二鈉可作為乳化劑，防止蛋白凝固，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

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在食品添加劑中的具體用法用量需根據(jù)食品種類和加工需求而定，但應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定。通常，磷酸氫二鈉的添加量不會超過國家規(guī)定的使用范圍和大使用量。

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水質(zhì)處理劑：磷酸氫二鈉可用于調(diào)節(jié)污水的酸堿度，特別是在處理酸性廢水時，可以中和廢水中的氫離子，提高水的質(zhì)量和設(shè)備的運行效率。

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磷酸氫二鈉在多個領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用。在使用過程中，應(yīng)根據(jù)具體需求和工藝條件來確定其用量和用法。同時，應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，確保產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。

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CAS號與分子式
CAS號：13472-35-0
分子式：Na?HPO?
簡介
磷酸氫二鈉，也被稱為磷酸一氫鈉，是一種重要的無機化合物。它作為化工原料，在多個工業(yè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

用法用量：在化工生產(chǎn)中，磷酸氫二鈉的用量和用法需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。例如，在生產(chǎn)檸檬酸時，它會作為反應(yīng)物之一參與反應(yīng)；在制造軟水劑時，它會根據(jù)水的硬度和需要軟化的量來確定添加量。

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