供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 8500.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 湖南氧化型谷胱甘肽,氧化型谷胱甘肽 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
用途:氧化型谷胱甘肽可用于制備其他谷胱甘肽相關(guān)化合物,或作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料。它還可作為催化劑、穩(wěn)定劑和抗氧化劑,參與化學(xué)反應(yīng),提高反應(yīng)速率和產(chǎn)物穩(wěn)定性。
用途:氧化型谷胱甘肽可用作食品抗氧化劑,防止食品氧化變質(zhì),延長(zhǎng)保質(zhì)期。它還可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
食品添加劑方面:可作為抗氧化劑的增效劑使用。在一些加工食品中,如肉類罐頭,添加量通常為 0.01% - 0.03%,與其他抗氧化劑配合使用,能增強(qiáng)抗氧化效果,延緩食品變質(zhì)。在烘焙食品中,添加量一般為 0.005% - 0.02%,有助于保持食品的色澤和風(fēng)味,延長(zhǎng)貨架期。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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