| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 297.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 抑甜粉工廠,四川抑甜粉,抑甜粉 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
參考用量：按成品質(zhì)量計(jì)，通常添加量為 0.01%-0.02%（即萬分之一至萬分之二），具體以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及工藝需求調(diào)整。
可加水產(chǎn)品（如月餅餡料、果醬）：將抑甜粉溶解于其質(zhì)量 40-50 倍的水中，均勻混合后加入配料（例：每 100 公斤餡料添加 30 克抑甜粉，溶解于 1.2-1.5 公斤水中）。
外觀：白色至淡奶油色結(jié)晶性粉末，無肉眼可見雜質(zhì)。
溶解性：易溶于水（水溶液 pH 值 5-10），可溶于丙二醇，微溶于油脂。
抑甜粉是一種食品添加劑，主要用于調(diào)節(jié)食品的甜度，通過掩蓋或抑制甜味感知，使食品口感更加均衡。它通常由多種成分復(fù)合而成，以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的甜味調(diào)節(jié)效果。該物質(zhì)被廣泛認(rèn)可為安全的食品添加劑，主要用于改善食品風(fēng)味或質(zhì)地。
抑甜粉（Sodium 2-(4-Methoxyphenoxy)propanoate）是一種食品添加劑，其CAS號(hào)為13794-15-5，分子式為C10H11NaO4，分子量為218.18。其外觀為白色或灰白色結(jié)晶粉末，具有良好的水溶性，pH值在5-10之間。
用途：作為甜味調(diào)節(jié)劑，用于飲料（如碳酸飲料、果汁）、乳制品（如酸奶、乳飲料）、烘焙食品（如面包、蛋糕）、糖果（如硬糖、軟糖）及調(diào)味品（如醬料、糖漿）中，可平衡甜度、改善口感或延長保質(zhì)期。
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